养猪三秘籍谷底也赚钱！

当前，尽管生猪市场有了回升，但在农村很多农民依旧认为养猪赚钱不多，而且风险大。而近日刚刚从四川泸县海潮镇卖肉归来的泸州市江阳区通滩镇魏坝村养猪专业大户邹自力却欣喜地告诉记者说：“我自2006年下半年开始养猪以来，今年就是最低谷的时候，每头猪也要赚上百元。从年初到现在，我已出售育肥猪400多头，养猪实际收益有10多万元。” 据记者了解，邹自力养猪之所以包赚不赔，得益于他与众不同的养猪“三秘笈”，那就是流水养殖+自繁自育+自屠自卖。

流水养殖闯市场 每天出栏不怕价格变

记者在邹自力的养猪场里看到：210余头育肥猪分布在不同梯次的几十个圈舍里，40多头大的育肥猪已经上100公斤，到了出栏的最佳时机，而其余的架子猪分别为二三十公斤到七八十公斤不等。而在他专门饲养的22头母猪的圈舍里，有几头母猪正在为小猪崽哺乳，而另有几头则即将分娩或已经断奶正等待受孕。

“流水分梯次养殖育肥猪的好处在于可以随时应对市场变化。今年前几月，生猪市场陷入了低谷，那段时间我的40多头育肥猪已经到出栏的时候，但由于价格实在太低，我就稍微推迟了出栏时间。一个多月后，生猪市场有了起色，我就在20天内把他们先后屠宰并拉到市场上销售，结果每头猪还是有100多元的利润。”邹自力谈起他的流水养殖颇有几分得意。

由于邹自力的养殖规模不是很大，一旦市场有变化，推迟出栏的头数不多。同时，邹自力一般每天都会出栏一两头猪，从整体来看，受市场波动的影响就减小，养殖风险就小了很多。从年初到现在，邹自力已出栏400多头肥猪，赚了10多万元。

自繁自育成本低 自产仔猪保证天天有猪卖

“养猪要赚钱，自繁自育是必不可少的。”投身养猪业时间不长的邹自力却相当地有见地，他认为采用自繁自养，就不受市场仔猪价格的影响。

2007年5月，邹自力又相继从荣昌县分三批引进了22头优质母猪，同时又从江阳区一养殖场引进了一头优质的PIC种猪。目前，这20多头母猪正在盛产期，平均每头母猪一年下崽要达到2.5胎近30头。邹自力算了一笔账，“如果买仔猪来催肥，按现在的行情，赚不到啥子钱，购买仔猪的成本就占了一头肥猪成本的三分之一以上。今年很多农民养猪没有赚上钱，大多就是在去年下半年仔猪价高时买的，而到出栏肥猪时，肥猪价却又跌落得令人难以接受。要从养猪中获得收益，除了靠自己种粮外，还得靠自己养母猪，自繁自养才能不因市场变化而吃亏。”

邹自力告诉记者，目前他饲养的20多头母猪，每年可产仔近600头，完全能满足自己流水养殖的需求，“这个数量可以保证我平均每天卖一到两头肥猪。”如果不出特别意外，一年收入能达20万元。

自屠自卖增效益 低谷时期每头也赚百元

邹自力养猪之所以能够包赚不亏，除了他采用流水线养殖和自繁自育来应对生猪市场的变化外，“自屠自卖”也是保证效益非常关键的一环。

邹自力在2006年加入到养猪专业大户队伍前，就是通滩镇响当当的屠户。那时他帮人屠猪或到农户家买来活猪屠宰后销售，“一头猪少则赚上几十元，多的要上百元。”

2007年6月，邹自力的首批30多头育肥猪出栏后，他将这些猪亲自送到泸州一肉联厂销售。让他没有想到的是，肉联厂只收屠宰后的边口，边口价格比市场低一长截。而且生猪的猪头、内脏等全部归肉联厂所有。“这些少说也值100多元。”邹自力于是开始自屠自卖，“自屠自卖虽然要辛苦些，但每头猪要多赚200元，还是挺划得来。”

现在，邹自力差不多每天都会屠宰1头或两头肥猪，然后拉到泸县的海潮镇和通滩镇市场销售，除去检疫等税费，每头猪至少要比出售给猪贩或肉联厂要多收入近200元。正因为这笔多赚的钱，使他即便在“低迷的时候，每头猪也能赚上百元。”

来源：四川农村日报