阳江白领下乡养野猪

吴成彬，三十出头的四川壮汉，2007年毅然放弃了在城市的白领生活，利用5年打工积累起来的数十万元作为启动资金注册了绿源野生动物养殖公司，在阳江市阳东县新洲镇山脚下，租赁十几亩地养起了特种野猪，经过两年多的探索，已经初具规模，目前存栏种猪50多头，年上市肉猪500多头。

吴成彬说，选择这个行业，只因看好特种野猪养殖市场，同时圆自己多年想创业的梦，希望能让野猪肉像家猪肉一样摆上市民的餐桌。

学装潢设计的他，2002年大学毕业后，一直在大城市里从事设计工作，收入较为丰厚。“每年能存上几万元，可是作为一个打工者，可能发展的空间已经不大了。”吴成彬告诉记者，他一心想个人创业，为了选择一个好的创业项目，他跑了全国很多省市，考察了很多个项目。途中却因多次在饭桌上吃到野猪肉，经过详细的市场调查，最终萌发养殖特种野猪创业致富梦。

“当初放弃城市白领生活跑到深山来养野猪，家人极力反对，”吴成彬介绍说，为这事妻子跟他闹过好几次，朋友们也都认为他傻。

但他和合作伙伴坚信自己的选择。顶着各方压力，通过各种渠道，又借了数十万元从浙江引种30头，吴成彬正式做起了“野猪梦”。他负责猪场饲养管理，合作伙伴负责在广州、深圳等城市开拓销售市场。

起初，作为养猪“门外汉”的他，对养殖技术，野猪习性等知之甚少，从引种到饲养都吃过不少亏。

“之前，用家猪的饲养办法来对付野猪产仔，结果是仔猪成活率极低”吴成彬介绍说，野猪虽野性十足，但母性相当强。“人工接产造成仔猪身体有异味，母猪不能识别以为是外来入侵者，常常将仔猪咬死”。此外，野猪饲养过程中仔猪断奶前是最难养的阶段，常因拉稀而死亡。

为了充分掌握野猪养殖技术，吴成彬远赴山东、辽宁、河北等野猪养殖密集的城市，学习当地先进的野猪养殖技术和管理经验。他告诉记者，为了保证野猪肉的品质和提高利润回报率，饲料主食为米糠、玉米粉等，此外还必须含有30%的青饲料。为此，他在猪场周边种植大量的牧草(如番薯苗、象草、玉米草等)。每天早晚，他给野猪定时定量喂两次青饲料。

如今，他的野猪场已从当初几十头种猪，发展到存栏种猪50多头，年上市肉猪500多头，上市种用仔猪100多头的规模性小场。

“今年年底，我们将再次续种30头野猪，争取明年全年出栏上千头。”吴成彬告诉记者，目前，他正在寻找另外一块有山有水的土地，扩建养殖场和野猪运动场地。还将往猪肉深加工、树立品牌肉等市场开拓项目发展。除了养殖野猪外，也将发展野鸡、野鸭等珍禽品种的养殖，兴建规模化、生态野生动物养殖基地。

吴成彬认为，养殖特种野猪要耐得住寂寞，有恒心，懂技术。“一些农户缺乏耐心，学到一点皮毛就买回种猪办养殖场，结果大多以失败收场。”

来源:南方农村报