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南北“北大猪肉佬”广州碰面 欲建屠夫学校

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  • 日期:2009-08-28 17:52
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陈生,今年47岁,湛江人。1980年以全省前30名的成绩考上北大经济系,年仅17岁。毕业分配至广州一家机关做文职,3年后辞职。目前在全省拥有200个猪肉档。

陆步轩,今年44岁,西安人。1985年以全省第14名的成绩考上北大中文系。毕业分配到长安县柴油机械配件厂,后迫于生计下海开过矿场、小商店,最后卖起了猪肉。目前在长安县一个事业单位里修县志,今年才转成公务员。

一个1984年毕业于北大经济系,一个1989年毕业于北大中文系。众人都想不到,美丽的未名湖畔,竟然走出两个备受争议的猪肉佬。西安的陆步轩,当年迫于生计操刀卖猪肉,但在生意红火时,却几番努力捧上铁饭碗,进入政府机关,在今年成为公务员;广州的陈生,毕业时分配到政府机关,却毅然下海,最终进入猪肉养殖销售领域,变成拥有全省200个猪肉档的猪肉王。

昨日(26日),陆步轩来广州看陈生,顺便带女儿过来玩下。可谓史上最强、最有文化的南北两个猪肉佬在广州相聚,谈人生,谈理想,谈猪肉。

会面

卤猪肉、卤蹄花、卤猪肝,这是陆步轩从西安带给校友陈生的见面礼。而陈生知道陆步轩喜欢喝酒,特意准备了陈年茅台招待他。两人一见面,就紧紧地握了握手,他们几乎同样的身高、身材,同样戴着眼镜。

同样的,两人也有着光荣的求学史。陈生,1980年以全省前30名的成绩考上北大经济系,年仅17岁;陆步轩的历史,似乎光圈更大些,1985年以全省第14名的成绩考上北大中文系。

昨日中午,因为“卖猪肉”而被归为一类人的陆和陈,坐到同一个桌上吃饭,不禁边吃饭边回忆起这些年走过的岁月。

两人的命运齿轮,都偏离了最初的设定。湛江人陈生比陆步轩早5年毕业,学经济学的他被分到广州一家机关做文职。他用格格不入来形容这段日子,最终于3年后辞职,扔掉了人人羡慕的机关铁饭碗。

之后为了生计,他去当过“走鬼”,摆地摊卖衣服,随后用卖衣服的钱种菜,用卖菜的钱投身房地产业,又用房地产挣的钱转做酒生意和醋饮料,时至今日,陈生成为全国最大的醋饮料生产商,产品占全国市场40%。而就在这笔生意风生水起时,他却在一次逛市场后,突然决定要卖猪肉了。

而陆步轩的人生似乎是将陈生的写照倒过来播放的。“今年,我转成公务员了”,陆说。1989年他被分配到长安县柴油机械配件厂。“那是个快倒闭的企业,说是有300人,实际上只有20个工人。”迫于生计,陆步轩开始下海,他开过矿场,失败后投资办了一个小商店,再次失败后,由于启动资金不足,他卖起了猪肉。

像真正的屠夫一样,他跟着师傅学杀猪解肉,是真正的操刀手。他给他的肉店起名“眼镜肉店”,是根据他的形象而来的。由于讲诚信,很快他的店销售量成为全市第一。生意红火时,他早饭都要拖到下午3点才能吃。但他的内心,一直向往着铁饭碗。

2003年,陆步轩的事被一家电视台挖掘出来,随后,国内许多媒体相继以《北大毕业生长安卖肉》为题报道了陆步轩的现状,“陆步轩现象”在当时引起了人们对就业观念、人才标准、社会分配等众多问题的深刻反思。

正因如此,陆步轩的人生才有机会回到他想要的那样。他最终来到西安长安县一个事业单位里修县志,直到今年才转成公务员。

不同的人生观

陆步轩的同班同学,有人已是副部级的干部,然而当记者问他,现在班里谁的日子过得最好时,他却不带任何戏谑地说:是我!

陆步轩上班了,但他还保留了两个猪肉店。现在他每晚10点半入睡,早上5点半起床。到肉店铺里工作2个小时,然后去上班。编县志现在是他的主业,卖猪肉是副业,虽然副业的收入远高于主业。“我喜欢这样的状态,我的目标是‘生活要逍遥,不能太忙,又不缺钱’。”如果这是他的人生理想,不得不说,他已经实现了。

陆和陈,两人在饭桌上的表现截然不同。陆步轩不爱说话,你不问他,他不开口。而陈生,滔滔不绝,虽然他的年纪比陆大三岁。

去年两人见面时,陈生的肉铺只有100个,今年再聚时,他在全省已铺了200个。“明年我要再搞1000个。”陈生骨子里就是喜欢做生意。闹非典的时候,他卖健康饮料大赚了一笔,给自己换了辆大奔。今年甲流还叫猪流感时,他的土猪肉销售竟然提前完成全年任务,他准备再换一辆车了。

来源:南方都市报

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