知识改变命运，养猪成就辉煌

在早期，农村几乎每家每户都养猪，但都不是很大规模，一般就一两头。可是就为饲喂这一两头猪，人们也要日出而作日落而息，累得死去活来。现今，随着科学的发展，大规模养猪业已经蓬勃发展起来。就算养几百头猪，现在也一样可以轻轻松松就搞定了。劳动力减少了，经济效益却大大提升了，养猪人的命运从此被改变了。这就是知识的力量，足以改变一个人、一个家庭甚至整个社会的命运。

储备丰富的知识，才能谋得长远发展的观点渐渐的也被养猪人认同。但很多的养猪人即使认识到了这一点也并没有因此去学习。养猪人自身存在各方面的因素，又早已错过了学习的好时机，学习对他们来说变得力不从心了。但是有一个人他却没有因此而放弃，对学习充满着满腔热情。他就是广东五华县华城镇兴一村养猪人左利堂。

当笔者来到左利堂的家里，看到的不是养猪必备的器具，不是到处堆放的饲料，而是很多堆放得整整齐齐的有关养猪方面的书籍、报刊、杂志，这令我们十分的意外。那时便感觉，他一定不是一个普普通通的养猪人，而事实也证实了我们的猜测。

刚开始养猪的时候，左利堂由于不懂养猪知识，走了很多的弯路，也因此给他造成了不小的损失。但他并没有气馁，他认为做任何事情都不可能一帆风顺，只要他肯努力学习，他就一定会成功。他认识到要赚钱不要怕麻烦，作为养猪人，一定要多学习，提高养殖水平，积累养猪经验，每一个人都是从失败起步的。他说，是学习让他爱上了养猪，是养猪让他爱上了学习。

他喜欢订阅大量的行业报刊、杂志、书籍，为了购买各类养猪类书籍，他不惜成本。据说他每到一地，第一件事不是找宾馆饭店或好玩的地方，而是找书店，购买养殖方面的书籍。真可谓是走到哪学到哪，现在的读书人都不见得有他的这份狂热了。聊到他这可笑又可敬的买书经历时，她老婆在一旁也插话到：他呀，看到这些书，好像不要钱似的。一句嗔语，让左利堂有点不好意思，同时也引来我们的一阵笑声。他说，书上的知识能使人进步，从各种报刊、杂志上不仅可以学到很多专业知识，还能收集到各种信息，及时把握市场规律。他认为：赚多赚少，信息很重要；准确的了解市场信息，把握机遇，方可成功。

左利堂已从事养猪10多年了，一直以来自办猪场，现有母猪50头左右，存栏150—200头。他是07年八维饲料刚进入当地市场就坚持使用了，从此便结下了不解之缘。对比以前用别的预混料，他发现同样一批猪，出栏要相差10天左右，用八维饲料饲养的猪，明显长速更快，全程用料，料肉比2.6：1。他还做过试验，如果全程自繁自养的话，料肉比更低，可以达到2.4：1。这样算起来，养猪成本非常划算，即使在猪价行情不好的情况下，养殖效益也能有保障。

通过长期的养殖经历，左利堂已经有了一套自己的理论来判断一种饲料的好坏。他总结出四个方面：一是适口性，二是采食量，三是看猪的消化功能，四是看毛色。提到八维产品的用料体会，他说，八维产品适口性好，采食量大，猪食用后皮毛好看，这些正符合他心目中好饲料的标准，所以他便一直都在坚持使用八维的产品，并获得了不错的收益。他说，不怕不识货，就怕货比货。提到八维产品，他心里就有底气，不仅自家养猪坚持用，，他还带动周边越来越多的养殖户改用八维饲料了。左利堂经常与客户交流养殖心得，在问及原料在自配料中的比重有多大时，他还提到一个形象的比喻，预混料是主食，原料是菜。他认为这两者是主食和菜的关系。主食再好，菜不够味，也会影响食欲，只有主食和菜都好了，才能提高食欲。也即适口性好，增加采食量。

左利堂平时除了看书，他还有一个爱好就是：喜欢与人交流和探讨养猪方面的事，喜欢研究各种猪病防治案例，如何用药、打针、防疫等，如遇上什么不明白的地方，就自己查阅各种养猪类书籍，或请教行业内的专家高人。据他老婆从旁边插话介绍，只要一有人与他探讨关于养猪的知识，他立马精神抖擞，兴致颇高，研究各种猪病讲解，津津有味起来。说到为什么这么喜欢与人交流，左利堂说这是他学习的另一方式。左利堂的这种好学精神和近乎痴狂的养猪热情和执着感染了周边很多养户，众多养殖户都乐意与他交朋友，聊养猪。

学到书本上的知识，再结合自办猪场的实践操作，让左利堂在养猪的道路上越走越顺畅，养殖效益也不断提高。猪养得好，加上爱学习的劲头，使得周边的养户都乐于向他请教养猪经验，特别是在猪场用料方面，也向他看齐。而这些正合他心意，他认为，有好的心得和体会，要与大家分享，带动大家科学养猪，提高养殖水平，也是他一直以来的一个心愿，。

谈到养猪经验时，左利堂说，他平时下到养户的猪场去探访，看看栏舍结构，就能判断这家人猪养得好与不好，如栏舍设置不合理，或栏舍卫生不到位，他就会忍不住前去“指点”一番，提出非常中肯的建议。因为他一直认为，要养好猪，场舍的好坏与合理与否，是办好一个猪场养好猪的第一步，于是在猪场选址、栏舍布局等方面左利堂颇有讲究。他认为，要办好一个猪场，一定要规划先行，便于以后管理，才能提高养殖效益。这不，左利堂近期又有了新的规划，1600m2的新猪舍已动工建设，计划明年全部建成。按他的规划，从现有的50头猪，增加到100头母猪，全部自繁自养，应该能够顺利过渡。他的新猪场从选址、建设、栏舍布局等，都是规划先行，力求按他的设想进行。

谈到今后的发展，左利堂信心满怀，他说，只要脚踏实地走好每一步，相信总会成功的。透过他信心的背后，我们仿佛看到一个学子学成归来、功能名就的风彩！我们祝福他！

来源：农博网