种猪市场出现理性回暖

按养猪生长周期算，即使现在开始大规模引种，要有商品猪上市，得到明年底。2005年以来，一些生猪主产区的母猪存栏量减少了至少40％。目前种猪销量增加20％，这已经是极限了，因为对于大型种猪场来说，生产能力是一定的，即使扩大生产，要达到影响猪价的能力也是两年后的事。

虽然国家母猪补贴政策只在局部地方得到落实，但随着猪价的进一步上扬，养殖户经过观望期似乎已进入实际行动阶段，开始有计划引进种猪，从而直接刺激了种猪市场的回暖。从广东、广西等地的种猪场得到的信息显示：种猪畅销，但引种的客户却以老客户及大客户为主，新加入养猪行业的人只是极少数。行业人士认为，养猪业经过“高热病”洗牌后“剩者为王”的市场经济法则已经出现。

只要种猪不存在明显缺陷，都会被客户“抢走”

进入7月后，猪价出现了暴涨，在短短的几天内，广东地区肉猪出栏平均价格由6月底的每斤6元多狂飚至8元，每头猪的利润亦大幅上涨两三百元，情况较好的养猪场平均每头猪的利润超过500元，甚至可达700元。阳春养殖户张老板最近卖出了300多条肉猪，获利近15万元。如此丰厚的投资回报，直接刺激了一直波澜不惊的种猪行情，在销量大增的同时，价格也有一定程度的上涨。据广州市广三保养猪有限公司副总经理邱初集介绍，目前二元杂种猪销售情况完全可以用供不应求来形容。7月24日，该公司在增城仙村举办一个养猪座谈会，现场签下的种猪订单就有1000多头。中山白石猪场场长余丽明透露，目前二元杂母猪的销售非常火爆，销量与5月份相比增加了20％，只要种猪不是存在明显的缺陷，都会被客户“抢走”，没有之前那种挑三拣四的心态。

广西地区的种猪销售情况亦十分火热。广西桂宁种猪场黎世业总经理向记者透露，目前广西的40公斤的二元母猪价格已经卖到了1500元／条，而且信誉好的种猪场在一个月内种猪就已经脱销，他们公司预销的种猪已经安排到年底了。

没有资金、没有技术的养殖户基本已经淘汰出局

不过，与以往猪价高涨时期不同的是：新投资者的进入尚不多，主要还是以规模养猪场的补栏、更新为主，扩栏的情况亦不算多。7月24日，记者接到了从化飞龙种兔场的钟艳珊咨询如何投资养猪的电话。一个广东排名数一数二的专业种兔场想投资养猪？显然是被当前猪价高涨、养猪获利丰厚所吸引。像钟小姐这样被当前养猪利润吸引的新投资者不在少数，但他们大多还是在咨询阶段，可能再次暴发的疫病风险及后市市场行情的风险让他们大多数人对投资养猪一再谨慎。

看来，经过猪市几次的大起大落，养猪业“高投入、高风险”的理论已经被广为接受。同时，经过“高热病”的洗礼，养猪业的洗牌已经相当彻底，没有资金、没有技术的养殖户基本上已经淘汰出局。

在绝大多数养殖户血本无归的时候，一些没有受过高热病打击的养殖户，认为养猪后市大有可为，于是开始有目的地引进种猪，其中大部分是为了补栏，亦有部分胆大的养殖户开始扩大规模，他们是掀起此次引种热潮的主力军。

在增城经营普瑞纳饲料的邱百旋是养猪比较成功的一个，他是最早在增城推广人工受精的养殖户，具备较强的专业知识。他现在在龙门县管理一个300头母猪的猪场，由于一直采用生态养殖模式，几乎不用抗生素，因此猪群健康状况非常良好，是这次猪价上涨狂潮中的受益者之一。经过几个股东讨论，决定扩大养猪规模，在年底达到1000头母猪的存栏。

当然，对于大部分养殖户来说，面对如此火爆的猪价，养殖户的心态还是相当复杂的，后市高价位还能维持多久，疫病是否还会持续？这是他们最为关心的问题。黎世业表示，部分已经预订了种猪的客户心里还在犹豫，现在补栏是不是时候？

茂名凌亚寿有两个猪场，养殖规模不算大，旧场临近茂名市区，原有20多头母猪。7月底，面对猪价如此高企的情况下，凌老板表示，目前他还不打算补栏，还是先稳一点再说。

凌老板的担心正是来自疫病。今年5月底，出现疑似猪“高热病“的症状，虽然后来经过饲料企业技术服务人员的诊断治疗得到控制，保住了剩余的母猪，最近更重新给剩余的11头母猪全配上种。但凌老板却不再补充新的母猪。

凌老板这样的案例在这场疫病风暴中并不少见，疫病不单给他们造成了经济上的损失，亦给他们带来了难以磨灭的心理阴影。记者在增城走访多个养殖户，他们均认为还是保持现状最好，盲目扩栏恐怕适得其反。

有的趁势扩张，有的按兵不动，正是当前养猪业的现状。经过疫病的洗礼，养猪业格局出现进一步的变化，规模化、现代化养猪模式将成为行业的主流，而散养户则逐渐退出这个舞台，投机者面对这次涨价狂潮亦表现得相当克制。

据国家统计局广西调查总队调查，今年上半年，生猪散养户出栏肉猪(包括出售和自宰，下同)比上年同期减少17.2％；而规模户却相反，比上年户均出栏增长11.8％。

猪场盈利关键是控制疫病，这也直接决定今后猪价走向

种猪市场启动，是否意味着新一轮养猪低潮的到来？按养猪生长周期算，即使现在开始大规模引种，要有商品猪上市，也是明年底的事，因此，至少这段时间内，猪价肯定会处于一个高价位状态。那明年之后呢？业内普遍认为影响不大。首先引种的养殖户普遍都是原来就养猪的，而且都是以补栏为主，扩栏的不多见，投机的更是少之又少。其次，现有的引种数量远远落后于之前母猪淘汰的数量。母猪是生猪扩大再生产的基础，2006年猪价低迷，部分养猪户趁猪价低迷的机会调整猪的品种结构，淘汰一些老、弱及品种欠佳的母猪，能繁母猪存栏量在去年底就开始明显减少。一位长期在北方负责市场外企动保业务经理告诉记者，2005年以来，一些生猪主产区的母猪存栏量减少了至少40％。按照余丽明的说法，目前种猪销量增加20％，但这已经是极限了，因为对于大型种猪场来说，生产能力是一定的，即使扩大生产，要达到影响猪价的能力也是两年后的事。另外一个不得不考虑的因素是，种猪场生产的种猪不是全部可以作为种用的，有超过40％左右的种猪会因各种原因淘汰或作为商品猪销售。而且近几年来，受疫病影响，母猪流产率非常高，如此低的生产率也直接降低了肉猪的供应量。当前大部分引种的目的都是为了更新换代，扩栏只是少部分，因此对肉猪市场的影响不会很大。

更多的观点认为，对疫病的控制力度才是影响未来猪价走向的主要因素。黎世业认为，往后猪场是否能盈利最关键的是对疫病的控制能力，而这也直接决定今后猪价的走向。因为疫病使生猪大量死亡，并直接影响到养殖户的积极性。因此虽然现在养殖户引种积极性很高，但会不会发生新一轮的疫病还很难说。去年江西及湖南的疫情先后多次出现，可以给养猪户一个警示，因此养殖户对疫病还不能放松，在年底完全有机会再次肆虐。

种猪市场的繁荣对于降低高企的肉价无疑是个积极的信号，而规模化猪场、养猪能手成为引种的主力显示出这个行业正在走向理性和规范，集约化养猪成为今后养猪业的主流。我们期待，大乱之后的养猪业能走向大治，如果是这样，之前的代价也是值得的。

摘自：南方农村报