青岛:市南区换发猪肉销售明示牌 肉品＂身世＂一看便知

广东养猪网讯 据半岛网报道，23日从市商务局获悉，按照青岛市猪肉销售明示牌换发工作部署，青岛市开展了农贸市场猪肉销售明示牌换发工作，目前市南区已完成农贸市场猪肉销售明示牌换发工作。

据了解，按照青岛市猪肉销售明示牌换发工作部署，肉类追溯系统开发公司研究制定了系统数据和猪肉零售商IC卡数据变更的办法及操作流程，为全市猪肉销售明示牌换发提供了技术保障。同时，按市场区域划分猪肉销售明示牌号码发放规则，并重新登记备案，方便日常管理和查询。

目前市南区，采取先集中后分散的办法，对农贸市场73户猪肉经营业户经营信息进行了重新审核登记，确保上网信息准确无误，通过明示牌换发工作，对全区16处农贸市场系统和“厂场挂钩”机制运行进行了检查，进一步规范了农贸市场猪肉经营管理，确保上市肉品质量。

6月底，市南区将完成全区商场超市、专卖店、小食杂店等其他猪肉经营业户的明示牌换发和IC卡信息改写更新工作，为肉菜追溯体系建设打下良好的基础。