海南畜牧业向深加工要效益

永基公司年出栏1000万只阉鸡的种鸡场项目竣工投产；禾丰公司年产50万吨饲料厂项目紧锣密鼓建设；罗牛山公司年加工240万头生猪项目完成投资超过1亿元……近期，虽然海南省内的猪价、鸡价低迷不振，但得益于大批项目支撑，该省畜牧业依然保持强劲发展势头，越来越多的畜牧业深加工项目开始涌现。

畜牧业完成年度投资计划48%

“今年，我省畜禽良种场和标准化养殖小区建设任务将超额完成。”海南省农业厅畜牧业处副处长刘云向笔者介绍说，全省今年计划建200个畜禽良种场和标准化养殖 小区，总投资10.5亿元，截至5月底，已经完成全部投资的56%。海南省畜牧业大项目多，今年超亿元的项目就有10个。据该省项目统计进度表显示，年计 划投资35.77亿元，截至5月底，已完成投资17.33亿元，占年度计划的48%。

从量的增长转向质的提升

畜禽价格低迷，并没有影响到海南省畜牧业发展的势头，一个重要原因是产业发展方式开始转变——从量的增长转向质的提升，其标志是生猪深加工大项目的大力开展。

儋州雨润公司一期200万头生猪深加工项目于今年6月竣工，与此同时，投资2.5亿元的二期项目将开工；作为海南养殖业龙头，罗牛山公司全面进入生猪深加工，大手笔投资4亿多元兴建年屠宰240万头的生猪深加工项目。

生猪深加工不但拉动饲养业发展，同时也推动畜牧业发展方式转变。目前畜牧业出岛的是初级产品活猪，附加值低。随着雨润公司与罗牛山公司的项目建成投产，畜产 品出岛将不断扩大，出口市场也将逐步打开，延长行业产业链条，提高产业附加值，使岛内近半生猪实现深加工，从而改变畜牧业粗放的发展方式。其中，儋州雨润 公司生猪深加工项目建成达产后，将年销售配送岛外肉品约15万吨，年提取400吨血浆蛋白粉、2600吨血球蛋白粉、900公斤肝素钠的产能，实现对猪产 品的深度开发；罗牛山公司生猪深加工项目建成达产后，年销售收入超过30亿元，每年为地方贡献税收5000万元，还给地方增加了2000个就业岗位。

生猪深加工大项目的兴建，有望改变海南猪价大起大落的周期现象，从而促进产业健康稳定地发展。5月底，温氏公司与雨润公司签订合作协议：温氏公司出栏的生猪优先出售给雨润公司，雨润公司按照高于市场价每公斤0.1元收购。