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猪吃水蜜桃,这么有口福?

  • 点击:
  • 日期:2014-07-16 10:08
  • 来源:江南晚报

本报一读者报料听说阳山桃农用水蜜桃养猪,决定在年底定一头吃桃子的猪。

【记者调查】

桃园里住进了“二师兄”

阳山水蜜桃拿来喂猪?这可不是农产品积压滞销,而是有脑筋的桃农走起了生态养殖路子。昨天,徐先生在微信中晒出了猪啃桃子的照片,感慨“原来猪也喜欢吃桃子”,准备定购吃桃子的年猪。

通过徐先生,记者联系上了养猪的桃农孙国清。孙国清17岁就开始种桃,至今已有二十多年,现在卖起桃子来还用上微信营销。除了水蜜桃,水灵的蔬菜、成群的鸡鸭、碧绿的鱼塘构成了桃林靓丽的风景线。倒是“二师兄”迎客的招呼声,让桃园平添了趣味。

太有口福了吧

绕过桃林,来到猪圈,只见十来个“二师兄”共住一栏,看到有人来,就叫唤着要吃食。有人抱了半筐水蜜桃倒进栏中,“二师兄”们奔向桃子秒光,连桃核都“嘎吱嘎吱”吃得很起劲。孙国清的妻子尹文兰介绍,今年养了50头猪,预计明年元旦后上市。现已有10多头猪被买桃的主顾预订了。

对于吃货而言,阳山水蜜桃形美色艳、汁多甘厚,吃上正宗的好桃子或许得花点心思。这帮“二师兄”倒好,近水楼台享尽口福。尹文兰说,栽种的桃子上品用来装精品盒,用来装普通盒,个头小又带疤的桃子才会便宜“二师兄”。卖桃旺季顾不上给猪喂食,尹文兰会大方地把采摘挑剩的桃给它们打牙祭。“一天要吃100多斤桃子。”周边的桃农看中猪粪做肥料,都会送了桃子来巴结“二师兄”。

过了时令它们吃啥

尹文兰家的水蜜桃从6月10日就能开采了,一直能卖至9月初。这就意味着阳山水蜜桃做口粮的日子只有三个月,过了时令,“二师兄”们吃点啥?

尹文兰说,夫妻俩会从苏北订一个车皮的玉米、大麦,用机器碾碎搅拌了伺候“二师兄”。“我们是生态养猪,从来不用饲料和泔脚。”10个月以上的出栏期保证了猪肉的品质。

到了年底,顾客会特地赶来买杀好的猪,仅去年定购出栏的猪就有50多头。猪肉的价格都是随行就市,去年卖12元左右一斤。和桃树一样,“二师兄”也玩认购,客户提前看中哪个,可以早早定下,等杀年猪时来过秤付钱就行。


原标题:猪吃水蜜桃,这么有口福?

    (编辑:曦阳下)
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