昌乐：中药喂出茶香猪 带动养殖产业提质提速发展

潍坊9月26日讯(昌乐台 秦波 何宝龙 赵惠  李爱玲)昌乐县广大养殖企业紧扣市场需求调整养殖结构，并不断创新养殖理念和技术，走差异化发展之路，有效带动了养殖户增收，促进了全县养殖产业提质提速发展。

在昌乐县乔官镇民生生猪产销专业合作社的养殖基地，合作社理事长徐青海正在给茶香猪添加饲料。与普通猪饲料相比，这些饲料呈淡绿色，而且有一股茶香的味道。徐青海介绍说，这种饲料里边添加了重要成分，其中以茶叶最多，另外还含有丹参、黄岐、益母草、大青叶、板蓝根等对身体有益的28种中药。

徐青海说，起初搞养殖的时候，养的是普通的生猪，市场价格波动较大。这期间他发现，随着生活水平的不断提高，人们对猪肉品质的要求也越来越高。特别是“三高”人群的增多，让他萌生了生产适合“三高”人群食用的猪肉。经过8年的试验，才有了如今的茶香猪。

“每百克茶香猪肉里胆固醇的含量为32.7，普通猪肉是110左右，胆固醇降低了3倍。维生素E和维生素C增加了将近200倍，它的肌酐酸增加了1倍，肌酐酸含量的多少决定了它的口感，口感特别鲜美。”徐青海说。

中药喂出的茶香猪不仅营养价值高，而且价格稳定，茶香猪肉在市场上供不应求，有效带动广大养殖户增收致富。如今，昌乐县乔官镇民生生猪产销专业合作社已有社员231户，茶香猪存栏近1万头。

“我们社员养茶香猪和养普通猪相比，假设养殖普通猪一年能挣10万元，养茶香猪的话一年能挣20万左右。而且茶香猪价格是平稳的，不随着生猪价格的波动而波动。”徐青海说。

为加快推进养殖产业转型升级，我县引导企业走差异化发展之路，用新理念、新技术提升综合竞争力，带动全县养殖产业提质提速发展。

来源：齐鲁网