打好种业翻身仗，看看广东省畜禽种质资源库怎么建

黄思秀 

华南农业大学动物科学学院动物遗传育种与繁殖系

种业是国家战略性、基础性核心产业。畜禽种业是现代畜牧业发展的基础支撑，也是现代畜牧业的核心竞争力和重要制高点。习近平总书记多次作出重要批示：“要下决心把民族种业搞上去”。广东地处我国南部，属亚热带地区，独特的地理气候条件以及岭南风俗文化使得广东具有一大批独具特色的优良畜禽品种，它们耐热性能好、抗病力强、耐粗饲、繁殖力强，具有重要的科学、经济及文化价值。广东省政府历来十分重视畜禽遗传资源的保护与开发利用工作，连续多年将现代种业列为省政府工作重点，将种业创新作为现代农业科技的制高点来抓。

2017年9月，广东省副省长邓海光来校调研种业工作，对我校种业保护和育种创新提出指导意见。邓海光强调，农业科技创新，保种是基础，一定要做好种质资源保护工作，并辅以信息化的系统管理（图1）。

图1 广东省副省长邓海光到国家生猪种业工程技术研究中心考察种业工作

在广东省委、省农业厅的大力支持下，2018年华南农业大学承担了“广东省畜禽地方品种保护与开发利用提升工程项目”，总投资5000万元，由动物科学学院吴珍芳教授主持。项目依托国家生猪种业工程技术研究中心、畜禽育种国家与地方联合工程研究中心等平台进行建设，总体目标是建成服务广东、在全国具有影响力，国际一流的现代化和智能化畜禽遗传物质保存基因库，核心是对20个列入《广东省畜禽遗传资源保护名录》的地方品种实现全覆盖、多方法保存，累计保存各品种、各类别遗传物质5万份以上。同时，开发一套畜禽遗传资源管理系统，借助物联网及大数据平台构建遗传物质保存与活体保种有机结合、遗传资源有效保护和科学利用相互提升的畜禽地方品种保护与开发利用体系，提高我省畜禽遗传资源保护和开发利用工作的科学性、系统性和公益性，促进我省畜禽种业“优质、健康、高效、可持续”发展。

在各级主管部门的领导和关心下，在省内各国家级和省级畜禽保种场、国家级生猪核心育种场、国家级肉鸡核心育种场、国家级肉鸡良种扩繁推广基地，共二十多家单位的共同参与和努力下，广东省畜禽种质资源库建设已步入攻坚收官之年。

为加强广东省畜禽种质资源库建设，华南农业大学专门成立项目建设领导小组，负责资源库建设长期规划、资源库专业技术委员和管理团队的聘任和考核，校长刘雅红担任组长。项目聘请国内畜禽种业行业内资深专家成立项目技术委员会，由江西农业大学黄路生院士担任技术委员会主任，中国农业大学杨宁教授担任技术委员会副主任。2019年4月26日，广东省农业农村厅种业管理处一级调研员罗建民代表项目主管单位出席项目专家咨询会暨技术委员会第一次会议（图2）。

图2

动科学院作为广东省畜禽种质资源库的具体实施单位，在建设初期，组建项目管理团队，负责资源库的建设和运行管理。吴珍芳教授担任管理团队主任，蔡更元研究员担任管理团队执行副主任，张细权教授、刘德武教授担任管理团队副主任。资源库下设综合管理部、技术研发部、实验室管理部、保种场-基地管理部、培训和服务部等部门。整个资源库组织管理机构如图3所示：

图3 资源库组织管理架构图

3.1 建成智能现代化保存实验室

资源库总占地面积1831m²，其中样本库区实验室面积757m²，设样本保存室、细胞实验室、胚胎实验室、核酸提取实验室、冻精实验室及公共仪器平台，配备自动化液氮储存设备、超低温冰箱管理服务终端及应急发电设备。

为最大程度保证遗传物质安全，所有大型液氮储存设备及超低温冰箱都接入实验室管理系统，通过管理终端对设备运行过程进行记录、监控，可通过现场警报和发送短信形式进行预警通知。

3.2 广东省地方畜禽品种资源保存进展

广东省畜禽种质资源库建设立足于面向全国、服务华南地区，在深入做好广东省现有20个地方畜禽品种资源保护与开发利用的基础上，开展省外代表性品种及其它品种资源的保存研究，在资源库建成验收时，保存遗传物质达5万份以上。

根据资源库建设的基本要求，项目组分别成立了地方猪保种组、家禽保种组、草食动物保种组和其它动物（蜂、蚕）保种组共4个任务组。目前已全面开展省内20个畜禽品种（猪4个，家禽12个、牛羊3个、华南中蜂）、省外20个（猪12个、家禽7个、羊1个）畜禽品种遗传材料的采集和制作，冻存细胞、精液、胚胎、组织、核酸、肠道微生物等各类遗传物质66372份，其中冻精8772剂（另上交全国畜牧总站国家基因库小耳花猪冻精7500剂），冻精检测活力合格率达80%以上；细胞4196份，DNA10901份，胚胎卵子132份，已基本实现本省地方畜禽品种的全覆盖，多方法保存。

3.3 搭建广东省畜禽遗传资源综合管理服务平台

随着物联网、二维码识别、红外感应及全球定位等信息技术的发展，畜牧业也迈入智能信息化时代，本项目充分运用信息、网络技术，集合现代生物学和分子生物学技术，搭建广东省畜禽遗传资源综合管理服务平台（图4）。平台管理系统分为信息化部分和物联网部分，内含5个子系统（物联网大屏展示系统、资源库对外交流网站、样本管理系统、广东省畜禽种质资源库数据库系统、采样管理系统），通过开发数据管理系统、构建共享和交流平台，实现与保种场之间数据、信息等开放和资源共享，促进今后种质资源保存常态化的技术和业务交流。

图4 广东省畜禽遗传资源综合管理服务平台总体结构设计

目前，管理系统开发已完成过半，省内多家保种单位已完成物联网设备安装，后期主要是数据采集与导入，整体将于2021年4月份完成，进行试运行和验收。

3.4 广东省地方畜禽品种资源开发利用进展

华南农业大学 “畜牧学”是广东省一级优势重点学科和广东省“高水平大学重点建设学科”，办学历史悠久、具有鲜明优势和特色。在长期的办学过程中，本学科立足国家社会经济发展的重大需求，以服务我国特别是华南地区的畜牧业发展为目标，以培养高水平畜牧科技人才、培育重大创新性成果、推动我国畜牧业发展为首要任务。动物科学学院充分发挥自身的人才优势与技术优势，与广东温氏集团等知名企业精诚合作，探索形成的“华农-温氏”的产学研合作模式已成为国内高校与企业全面开展产学研合作的成功典范。

广东省畜禽种质资源在建设过程中，充分发挥学科优势，与广东温氏种猪科技有限公司、广东温氏南方家禽育种有限公司、惠州兴泰现代农业有限公司、封开智诚家禽育种有限公司联合开展温氏大黑猪、天露麻鸡、智诚杏花鸡、胡须鸡新品种培育和家禽品种改良，目前进展顺利，已组建育种基础核心群猪1个以上、家禽3个以上。

3.5 保种、育种及资源利用技术研发进展

尽管随着现代生物技术的发展，基于超低温保存的异地保种技术发展迅速，但在部分关键技术如猪的胚胎冷冻、家禽的冻精技术还需突破，对地方畜禽优良种质特性、畜禽经济性状遗传解析的研究还需深入。项目组建了一支从事畜禽种质资源保存和利用的高水平人才队伍，其中正高21人，副高22人，围绕地方畜禽品种保种、育种及资源利用中的焦点、难点问题，开展了大量研究，已发表相关论文53篇，申请专利17项。主要进展包括：

（1）地方猪保种、育种新技术

开展对蓝塘猪、大花白猪、小耳花猪、粤东黑猪4个品种的遗传结构、分子特征及遗传多样性分析；对大花白猪、广东小耳花猪的资源分布，体型外貌特征等进行总结归纳，完成大白花猪和小耳花猪的体型外貌特征、繁殖、生长发育、胴体等性能数据收集；开展猪卵母细胞体外成熟及未成熟卵丘卵母细胞复合体（COCs）玻璃化冷冻保存研究，建立一种卵母细胞培养液及提高卵母细胞质量的体外培养方法；探究抗氧化剂“表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）”对猪精液冷冻冷藏过程中的保护作用，对猪、羊冷冻精液进行进一步的优化。

（2）家禽保种、育种新技术研发

开展对杏花鸡的遗传结构、分子特征及遗传多样性分析；系统调查分析杏花鸡、惠阳胡须鸡等11个品种资源状况，获得资源分布、品种特征等第一手资料，在此基础上进行保种效果评估，提出品种资源保护及开发利用的措施建议；研究了不同饲喂模式和环境对广东地方家禽的影响；分离出鸡PGC细胞，建立了鸡胚性别鉴定方法，探索了鸡PGC细胞冻存和复苏方法。

（3）草食动物保种、育种新技术研发课题组

开展对陆丰牛的遗传结构、分子特征及遗传多样性分析；调研21家单位及部分畜牧主管部门，对广东地方牛羊种质资源进行调查，获得陆丰黄牛群体遗传结构基础数据；初步研究发现陆丰黄牛与南方其它肉牛品种群体结构有较大差异，品种遗传特征明显；编制《山羊人工输精作业指导书》，单情期人工授精受胎率可达82%。

3.6 广东省畜禽种质资源库展厅建设进展

为了更好的搭建资源库对外宣传及展示的平台，打造项目亮点，2019年底，学校专门划拨1074M2面积作为资源库独立的管理办公与展示区。展示区分为走进畜禽种质资源、岭南畜禽特色文化和畜禽种质资源创新三大主题。

（1）走进畜禽种质资源

该主题以多媒体展示为主，主要介绍畜禽种质资源保护的意义、我国畜禽种质资源保护现状、广东省畜禽种质资源的分布及各品种介绍、资源库基本情况等；

（2）岭南畜禽特色文化

以动物标本、仿制工艺品、菜肴仿真模型等，辅以多媒体技术，展示岭南畜禽业古代发展史，挖掘农业发展中的畜禽文化，展示畜禽对中华农耕文明的推进、与畜禽相关的节令、民俗、生肖文化、古诗词等，凸显中华民族文化自信。

（3）畜禽种质资源创新

以图文、多媒体等，介绍广东开展地方畜禽品种遗传资源调研和保存研究的历程及作出突出贡献的专家事迹史料、我校动物遗传育种学科发展及历史传承、动物遗传育种创新团队、创新成果、代表性新品种新品系等。

广东省畜禽种质资源库的建设，是品种改良和新品种选育的基础，是完善畜禽产业链、优化产业结构的需要，是推进广东现代农业规模高效发展和实现农业现代化的重要选择，是确保动物种质资源多样性的重要举措，同时，还有助于畜禽资源文化价值进一步显现。广东省畜禽种质资源库建设更多的是一份“公益性”的工作，但光靠国家、政府投入开展活体保种和遗传物质保存还远远不够，应鼓励有实力的大型种业企业参与地方畜禽种质资源保护和利用，依托大型种业企业建立国家级和省级保种场，挖掘地方种质资源肉质好、抗性好等优良特性，培育具备岭南特色的优质畜禽新品种或配套系，开发优质高端肉、蛋、奶品牌，建立“保护中利用、利用中保护”的长效机制。

2020年中央经济工作会议聚焦种业，提出“打好一场种业翻身仗”。广东省畜禽种业具有先天的资源优势和产业优势，在畜禽种业开发利用方面优势明显。广东省畜禽种质资源库建成后，将在持续做好地方畜禽品种保护和利用的基础上，着力开展共享服务，通过各种形式宣传资源库工作，切实提高资源库的社会影响力和行业地位。

附广东省畜禽种质资源库展厅设计效果图：

附图1~2 走进畜禽种质资源展厅

附图3 岭南畜禽特色文化展厅

附图4：畜禽种质资源创新展厅