肉制品两大龙头企业今年可谓“流年不利”。在双汇之后,雨润终难独善其身,接连遭遇负面打击。上周,“浑水”报告传闻利空引发股价暴跌,与此同时,“问题肉”流入市场,依靠政府补贴等指责
发布时间:2011年07月06日
猪肉价格持续升温,日前已达每公斤26元,不少市民望价兴叹。许多人则改吃牛肉、鸡肉等其他肉类,更有市民弃肉从素,转向蔬菜和豆制品。然而,在替代效应的影响下,这些食品的价格也不断升
发布时间:2011年07月06日
● 原来 : 屠宰场头天向经营户供肉,次日派专人到市场收款 ● 现在 : 预付2000元,缴保证金3000元,凭票提猪肉 ● 协商后 : 取消收取预付金和保证金,已经收取的立即
发布时间:2011年07月06日
屠宰企业的屠宰量大幅下降,导致企业不仅没有利润,反而倒赔。分析师表示,屠宰企业要盈利主要还是看屠宰量,屠宰量降低之后,均摊成本就会提高。
发布时间:2011年07月06日
记者20日从中国国家质检总局获悉,根据目前日本福岛核电站放射性物质泄漏对周边地区食品、农产品的污染现状,质检总局经过风险评估,决定在确保食品安全的前提下,对日本输华食品、农产品
发布时间:2011年07月06日

食品安全牵涉国民健康,在世界各国都是极度敏感的问题。记者近日采访比利时农庄、屠宰肉联企业、行会以及政府相关部门发现,构筑非常严格和非常完备的监控系统是比利时保证肉食安全的基础,
发布时间:2011年07月06日
此案的侦破固然令人振奋,却也令人惊心。7年12余吨“瘦肉精”,有多少还在流通中,又有多少已经流向了老百姓的餐桌?商家的唯利是图令人气愤,但政府部门的监管问题也值得反思:为何监管
发布时间:2011年07月06日
7月5日,湖北枝江市百里洲镇杨家河村的敖老汉喜出望外,不仅从派出所民警的手中领回了被盗2个多月的良种母猪,跟在老母猪后面的还有17只长得圆滚滚的小猪仔。
发布时间:2011年07月05日
肉制品两大龙头企业今年可谓“流年不利”。在双汇之后,雨润终难独善其身,接连遭遇负面打击。上周,“浑水”报告传闻利空引发股价暴跌,与此同时,“问题肉”流入市场,依靠政府补贴等指责
发布时间:2011年07月05日
4日上午,商报记者走访海口各大农贸市场发现,目前猪肉市场价格为排骨25元/斤,瘦肉18元/斤,五花肉15元/斤。在南沙路的坡博市场,猪肉摊位上摆着切好的排骨、五花肉,但是选购的
发布时间:2011年07月05日
当前生猪价格持续走高,部分地区猪源紧缺,为有效应对生猪供应潜在风险,日前市活猪储备联席会议召开了东莞市2010~2011年度活猪储备工作座谈会,会上透露,目前全市生猪供应充足,
发布时间:2011年07月05日
英国养猪协会(BPEX)日前公布了最新的季度报告,该报告调研了猪肉及猪肉产品的市场销量。结果显示,家庭总开支有所降低,零售商的降价促销是其主因。
发布时间:2011年07月05日
据农业部网站消息,农业部日前在河北省三河市召开“瘦肉精”监管工作座谈会,研究部署下一阶段整治任务。农业部副部长陈晓华强调,要充分认识“瘦肉精”监管工作的长期性、艰巨性和复杂性,
发布时间:2011年07月05日

业内普遍认为,导致价格波动的主要原因为生猪生产规模化、产业化的水平较低。截至2010年底,中国年出栏量为50头以上的养殖户规模,仅占 60%左右。而50头出栏量的这个标准,也被
发布时间:2011年07月05日
昨日,记者从聊城市生猪定点屠宰办公室了解到,从现在起,聊城将开展为期一年的加强生猪定点屠宰监管、保证生猪产品质量安全专项整治行动,2011年年底前,所有生猪定点屠宰企业均要建立
发布时间:2011年07月05日
伴随着连日走高的气温,市场上猪肉、水产品价格也一路攀升。记者从南京市物价部门了解到,一周之内,五花、颈背、肋排等猪肉价格再次小幅上涨,达到了历史高位,部分品种的猪肉价格
发布时间:2011年07月05日