猪场设备的过去、现在与将来

过去

小时候，从电视里看见美国农场，夫妻两个人可以管理几万头猪，每天就坐在办公室，就可以完成整个猪场的喂料、清洁等，羡慕不已，大学以后偶然听闻师兄们去猪场实习的时候，需要每天铲猪粪、喂猪，和国外比差距怎么这么大呢？

1980年广东率先在中外合资的深圳光明农场引进美国三德畜牧设备公司的8条现代化万头养猪生产线成套设备，该成套设备属当时世界先进水平，机械化、自动化水平较高，一条万头生产线只要饲养员8人，它的引进让我国畜牧机械界人士大开眼界，耳目一新，从此中国养猪业进入高速发展期，养猪设备的应用也越来越广。

现在

30年过去了，虽然我国的规模化养猪从数据来看年出栏万头猪的猪场总和不足15%，仍然处于现代化设备使用的初级阶段，但是走访猪场你会发现高科技设备在猪场的使用越来越普遍了，比如通风设备、自动喂料设备、刮粪机等等，虽然目前众多的猪场，在选择设备时，更多从简单、实用作为出发点，多数比较关心价格而相对忽视/不太在意售后服务，但让人可喜地是，从政府的引导及市场竞争的整体环境而言，新建猪场用户们普遍开始选择设备系统用以缓解传统的人工养殖带来的诸多弊端。

豪格斯莱特(HogSlat)是一家成立40多年的，美国家族企业；经历了美国养猪业的80年代规模化猪场变革，迄今公司成为目前为美国最大的家禽/家畜设备供应商。据豪格斯莱特负责人介绍，美国猪场的设备料线设备系统经变革趋于稳定：将饲料定时、定量地供应给猪群，所以系统的稳定性这块是关键；而通风设备系统则跟房舍的跨度有关，近几年美国的猪场规模基本与过去相当基本维持在1,200头母猪至10,000母猪不等，但是即便相同规模的猪场，母猪舍也变少了，也就是说母猪房舍变大了，所以猪场的通风设计变得更有挑战性。延伸出来的变化就是对大风机的研发，既要考虑到风量和能耗比还要兼顾市场价格，另外不得不提的就是对于空气过滤系统的需求在不断增加，这个对于通风的设计提出了更严格的设计要求和设备要求。

将来

据了解，广州市畜牧总公司广良优质高效瘦肉型猪示范场采用了广州市健坤网络科技有限公司的猪场物联网技术，该技术包括：1、视频监控系统：用于监控“广良”优质高效瘦肉型猪示范场的重点区域、路口、重点建筑门口、大门口及猪舍内部，实现全方位的安防监控及猪舍环境监控；2、猪舍内部环境智能监控系统：用于采集猪舍内部图像、温度、湿度、光照度等数据，并将有关数据进行统计分析，通过中央集中管理系统对猪舍的环境进行统一的综合管理；3、办公自动化系统建设：实现公司的信息化办公管理，同时通过网络对公司所有的养殖场、子公司进行基于互联网的信息化办公管理；4、中心监控室建设：建设1个用于系统管理和数据采集、存储、统计分析的中心监控室。

最终，实现养殖场内部环境参数（包括：牲畜视频图像、室内温度、空气湿度、氨气浓度等）的在线监测，并可依据参数对相关设备（如风机、水帘等）进行自动化控制或由人工进行远程操作控制；对养殖场内部环境发生异常情况，如温度偏高等进行实时报警；提供养殖场内部环境参数分析图表功能，为饲养人员改善饲养环境提供有效的依据。另一方面，利用RFID技术对畜牧进行标识，并把需要了解的畜牧信息写入RFID芯片中，利用手持设备随时随地采集畜牧信息，传递到计算机数据中心，实现对畜牧产品的信息以及检疫情况的全程掌握和质量安全可追溯。

目前该设施只完成了初步安装，具体应用如何还有待考证，虽如此，但该技术的应用也表明我国的规模猪场将进入物联网时代，在不远的将来，也许一个人手拿遥控器就可以在千里之外管理猪场。

“外资”给“国企”的建议

豪格斯莱特负责人认为：中国养猪企业已经意识到设备的重要性，而且也愿意投入设备作为猪场的标准配置，与美国相比在设备方面中国猪场企业多了很多选择，这些选择让他们无所适从，但是少有用户真正愿意去理解猪场使用环境下应该需要什么品质的设备，猪场在配置了现代化的设备后，通常缺乏对于设备使用的理解及操作培训，使得一些先进的设备最后没有发挥应该有的作用和功能。这点跟美国猪场里面操作工人都能理解如何正确使用设备有较大差别。建议国内设备厂在猪场密集的地方成立售后服务商店，猪场设备一旦出现问题，可以很迅速的购买相应零配件进行修理；比如HogSlat在美国有70多家门店可以提供以上服务。国外设备在使用保养方面的要求很严格，而且贯彻执行。这样的执行通常会大幅度提升设备的使用寿命，国内的设备厂也要慢慢做到这些。

小编结语

短短几年时间，小编现在已经很难看见还有哪个猪场需要饲养员自己去铲猪粪，部分规模猪场已经不需要饲养员去喂猪了，饲养员的体力劳动越来越少，大部分是一些技术活，这对要在畜牧业就业的毕业生也许是个好消息。

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