生猪期货能否破解猪价怪圈

7月1日，中国生猪预警网最新数据显示，当前全国出栏肉猪均价涨至19.26元/公斤，同比涨幅达84.66%；猪肉价格为29.47元/公斤，与去年同期相比上涨82.14%；仔猪价格41.88元/公斤，同比涨幅高达162.7%。

同一天，中国（荣昌）畜牧产品交易市场（以下简称荣昌畜牧）正式运营，迎来了广东、重庆、四川等地的生猪养殖户、饲料企业、兽药经销商。

荣昌畜牧董事长田先虎在接受新金融记者采访时描述，荣昌畜牧的目标是打造国内规模最大、档次最高、功能最全、信息最灵的专业交易平台，其中最引人注目的是，荣昌畜牧开设了“畜产品远期交易中心”，即生猪期货模式。在田先虎的规划中，作为生猪养殖产业交易的新模式，生猪期货最终目的是打破价格大涨大跌的怪圈，让整个产业良性发展。

“荣昌畜牧”破茧

荣昌是荣昌猪的发源地、主产区，作为国内三大优良地方种猪、世界八大优良种猪之一，经过400多年的发展，已成为国内推广面积最大、最具影响力的地方种猪之一。

“荣昌猪样子非常漂亮，抗病能力强，肉香、细腻。”田先虎向新金融记者描述，荣昌县母猪存栏量每年在10万头左右，其中荣昌纯种母猪存栏量占重庆市的1/3，每年产仔猪180万头，全县猪养殖业年收入6亿元，是全国最大的外向型仔猪生产基地、全国最大的饲料兽药集散地。

这无疑成为荣昌畜牧建立的基础。

其提供的资料显示，荣昌畜牧总投资3.23亿元，建筑面积151000平方米，是重庆国家现代畜牧业示范区核心区建设的重点项目。其大股东中，重庆市畜牧科学院、荣昌县政府等政府背景颇为显眼。田先虎介绍，荣昌畜牧运营后将立足重庆、面向全国、连接海内外，成为人流、物流、信息流、资金流相融合的现代枢纽，实现交易品牌3000个、年交易额60亿元、年集散量250万吨的发展目标。

荣昌畜牧董事、副总经理徐建初分析称，畜产品远期交易中心主要从事兽药、饲料方面的交易以及远期生猪现货交易等，并通过网上的信息平台来进行点对点的交易。“找到一种与传统市场相结合的新模式，解决生猪供求信息的交流与发布。”徐建初坦言，这是国务院的一次试点，以此实现国家及当地主管部门对信息的及时把握、政策的全面规划，以解决养殖户、全国同类交易平台、主管部门三方面连接，帮助生猪养殖户理性养殖、销售。

“生猪期货”初显

6月27日，重庆农畜产品交易所（以下简称重庆农畜）与华西希望四川特驱投资(集团)有限公司（以下简称特驱投资）签订战略合作协议。新金融记者获悉，双方将在生猪交易市场建设和拓展生猪远期交易业务方面开展合作，共同在西南区域推动生猪中远期交易平台的发展。这意味着重庆农畜迎来了一位新成员。

“作为一家专业从事饲料加工、畜禽养殖、食品加工等业务的集团企业，我们非常支持信任这样一种新模式。”特驱投资有关负责人认为，在其产业链条经营过程中，常会面临卖猪难和买猪难的困惑，原因就在于缺少价格发现机制，缺少套期保值的手段。该人士称，作为企业，非常希望生猪期货市场发展起来，完善市场机制。

对此，重庆一大型生猪饲料企业负责人表示，在国内农产品价格低迷或者高涨情况下，利用期货市场调整相关产品价格将收到事半功倍的效果。他说，期货市场是杠杆交易，如果国家支持一批有资质的企业在期货市场买入小麦、玉米等农产品，那么需要的资金量将远远少于在现货市场进行国家储备，对相关产品期货价格的支撑作用非常明显。

“生猪期货模式已得到国内许多大型相关企业认可，也在运行中取得了一定效果。”重庆农畜市场部部长何勇告诉新金融记者，重庆目前生猪平均价格低于全国，因此吸引了四川等地的抢猪者。

重庆农畜于2009年12月底成立，注册资本金1亿元，由重庆市国资委直接管理。

“交易所采取履约担保金制度、涨跌停板制度、订货量限额制度、大额订货量报告制度、强制解除和代为转让制度、风险警示制度及异常情况处理制度等，最大限度地减少风险事故的发生。”

何勇坦言，客户在资金投入上都有一定额度限制，可以防止投机炒作。在交割制度方面采用自由协商的协议交割，方便卖方的滚动交割和集中配对的按期交割相结合的一篮子交割制度，供交易商自主选择适合自身的模式，遵照了生猪活体的特性，极大地实现了交割方便。

最后一根救命草

6月27日，何勇从长沙匆匆赶回重庆，作为重庆农畜市场部部长，其此行的目的是，与正虹集团进行接洽，邀请其成为会员。

“双方已达成了初步合作协议。”何勇说。在重庆农畜，目前有1300余家会员，饲料企业、兽药企业等与生猪养殖息息相关的企业是其主要成员，也是其积极争取的对象。重庆农畜对其参与的会员有着严格的要求，隶属于商务部范围管辖，要求其参与会员不能以非自然人的身份参与。

实际上，对生猪期货的研究已有时日。

山东省畜牧兽医信息中心生猪分析师李守远称，生猪期货作为一种金融手段，是实现农户和企业规模化、专业化生产的好办法，能帮助养殖户、屠宰厂、加工企业有效回避价格波动风险，锁定预期利润；更可以吸引更多各层次的投资者积极入市参与交易，活跃期货市场。

“生猪期货模式就是要从市场机制层面解决‘猪贵伤消费者’、‘猪贱伤农’问题，这是目前最有希望的一个模式。”李守远说。

但生猪期货实施操作起来也并非易事。

大连商品交易所早在2008年便对外宣称，生猪期货将很快推出，但至今仍无下文。

即便号称该项目“全国最大”的荣昌畜牧，谈起未来发展也并不轻松。

徐建初认为，期货模式是现代生猪养殖、交易模式的必然趋势，但更多的是在农业领域的一个公益性项目，在无法获取更多经济利润情况下，该项目发展必然面临投资不足的困境。不仅如此，徐建初说，期货作为信息化、金融手段的一种体现，国内的养殖规模分散，经济承受能力弱，养殖户受教育程度参差不齐，推广起来要比其他产业付出更多，这是目前生猪期货市场不能够活跃的原因。