破解猪肉价格迷局：养殖户的苦衷(2)

'单纯养猪，不交税，不能给地方财政创造收益，同时还要污染环境，老百姓还怨声载道，太臭。政府并非不愿意批地，但必须有配套措施。只养猪肯定不够。如果你既养猪，也搞屠宰，也有加工，这样能带动地方经济增长，同时能够解决地方就业的，这样是可以的。而且还能治污。'

虽然困难重重，养猪业还正在往规模化的道路上前进。有人说，养鸡业就是养殖业规模化的范本，20000鸡的一个大厂，是很普通的规模，散养户基本退出市场，鸡蛋的价格振幅收窄，趋于稳定，养殖水平也在不断提高，

'最终的结果前十名的养殖企业提供全国50％的猪肉，这时候规模化就可能进行到底了，这个时候产业才会稳定下来。'

记者采访的多位农业专家认为：从散户模式过渡到规模经营，是中国养猪业的必经之路。成熟的规模化经营，会最大限度地降低生猪患病的危险。而机械化作业，也会带来用人成本的下降。在饲料方面，大客户购买也会让饲料供应商乐意给出更优惠的价格。

而目前国内养猪业，大量散户还没有完全撤出，而规模经营还远没有成系统。猪肉市场正处在过渡的阵痛期，阵痛期内，猪肉供应不稳定，价格波动也成为必然。

不过，目前养殖户和有关部门正在逐渐认识到这个问题，这将成为破解猪肉价格迷局的希望。

就在延庆县旧县镇的大柏老村，养殖户马云就在规划着一个这样的梦想：而实现规模化，并且形成从养殖到猪肉销售的全产业链，

用马云录音：和养殖户们一起批地、一起贷款，盖起干净、现代化、又具规模的猪舍，小猪有自己的温室，母猪有自己的空间，聘请最好的养殖能手管理猪舍，养殖户们入股等着拿钱……