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菏泽肉禽价格持续回落,猪肉年内或将维稳

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  • 日期:2012-02-22 09:46
  • 来源:中国畜牧网

最近一周,菏泽肉禽价格连连下跌。目前,菏泽市区菜市场五花肉已经降至每市斤12.5元,降幅超过8%;牛肉降至每市斤20元,羊肉降至每市斤26.5元。业内人士表示,今年肉禽价格整体将比去年低。

“上周来买猪肉还是13块5一斤,今天又降了一块钱!”2月20日上午,市民李先生来到菜市场发现猪肉又降价了。春节期间,猪肉价格一天一涨,节日一过,价格就开始下降。市丹阳菜市场一猪肉摊贩表示,最近三周,猪肉价格都在不断往下掉,虽然价格降了,但每天的销售量还不及节前的一半。

市场需求量减少了,但生猪出栏量却不断增加。牡丹区马岭岗镇一养殖户表示,去年同期,毛猪的采购价格达到每市斤10元以上,市场零售价攀到了每市斤17元,让众多养殖户增加了信心,使得补栏热情大涨。如今,猪肉价格降下来了,但养猪成本却没降。

菏泽市农产品价格监测中心负责人分析,猪肉价格节后下跌的原因,主要是由于节后消费量明显减少,受传统习惯影响,人们在节前大量储备,节后多数家庭还有剩余,购买力下降。而相对于市场需求减弱,猪肉市场供给却在节后增大。

肉禽价格后期走势如何?物价部门有关人士表示,预计今年包括猪肉在内的肉禽价格,将会维持稳定,或将不再出现大涨大跌的行情。

    (编辑:admin)
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