生猪养殖户卖猪大部分是听屠宰企业的报价

现在的生猪市场基本上是买方的天下，养殖户卖猪大部分是是听屠宰企业的报价，价格合适就卖，不合适就不卖，没有定价的话语权。因此猪价的生杀大权掌握在大型屠宰企业手中，价格大涨大跌的始作俑者可少不了他们的功劳。

生猪产能过剩，消费需求下滑已经不是一年两年的事情了，只不过今年表现的最为严重罢了。没有无缘无故的疯涨，也没有莫名其妙的暴跌。5月份猪价的快速反弹到现在的趋于稳定同样是由市场以及人为的多股力量共同促成。

前期重度亏损，这种远低于成本的市场价格不会持续太久，触底反弹是必然的。生猪过剩产能的被动削减是猪价回暖的重要因素。养殖户亏损严重，补栏积极性受挫，生猪与能繁母猪存栏量减少，然后生猪价格上涨时，养猪户开始压栏惜售，势必加强猪价上涨幅度。而生猪价格上涨的外围因素则是国家的两次冻肉收储，提振了市场的信心。不过，这些因素所造成的猪价上涨都是长久的，唯有猪市回归平稳，猪价回归理性，养殖业才能健康发展。