江西大力优化畜牧产业结构 “稳猪保禽促牛羊”

江西省畜牧业走“稳猪、保禽、促牛羊”发展新路，大力优化产业结构。在稳定生猪产业发展的同时，突出发展家禽产业和草地畜牧业。9月18日，来自省畜牧部门的信息显示，今年，全省93个县（市、区）完成了“三区”规划，全省农业县“三区”规划任务基本完成。全省从禁养区、限养区内退出的畜禽规模养殖场达1633家，减少畜禽饲养量108万头、113万羽。

提升生猪产业发展质量。各地以推进生猪联合育种和开展性能测定为抓手，大力发展健康养殖，标准化生产水平稳步提升。目前，全省年出栏500头以上的生猪养殖场1.36万个，出栏比重63%；其中万头猪场391个，增加81个。同时，各地因地制宜推广农牧结合、达标排放、发酵床养殖、有机肥生产等粪污处理与利用模式，推行畜地平衡、循环利用，实现粪污减量化、无害化和资源化。上半年，省畜牧部门重点对年出栏1000头以上的养殖场实施粪污治理改造，新增完成改造800家，累计完成5100家。有92家养殖场参与标准化示范创建，其中部级候选示范场达15家。

扩大家禽产业规模。各地加快家禽良种繁育体系和标准化生产基地建设，提升家禽供种能力和标准化生产水平，提高家禽综合生产能力。各级畜牧部门与科研院校、技术推广、行业协会、龙头企业、饲料兽药企业携手，对养禽户进行免费技术培训，鼓励养禽场户进行补栏，适度扩大养殖规模。目前，全省存栏万羽以上的家禽规模养殖场达780个，存栏比重达30%，提高了2个百分点。同时，省畜牧部门联合省财政将水禽产业列入了省级现代农业产业项目，设立专项资金，扶持符合条件的水禽良种场和水禽孵化房进行标准化建设，提升水禽基础生产能力。

牛羊产业加快发展。各地走“林草一体化、乳肉兼用牛”之路，充分利用林草资源，加强牛羊良种繁育体系建设，加快品种改良步伐，扩大母畜饲养规模，发展牛羊规模化养殖，夯实牛羊生产基础。目前，全省存栏200只以上的肉羊规模养殖场达370个。同时，各地大力推动现代草地畜牧业的发展，引导、培育一批草畜配套规模养殖场户。我省根据环境承载能力，发挥资源、技术、市场等优势，以县为基础，各地正进一步优化畜牧业发展区域布局，推进畜牧业结构调整，抓好特色产业发展。

记者： 宋海峰 彭俊华