2010年饲料行业发展形势分析

透视行业现状共谋发展之道——2010年饲料行业发展形势研讨会在京召开

为全面总结2010年饲料行业发展、企业运行状况，研判饲料原料市场和商品饲料发展趋势，研讨饲料行业“十二五”发展战略问题，2010年12月28日,农业部畜牧业司在北京召开了2010年饲料行业发展形势研讨会。

农业部畜牧业司饲料处处长王晓红出席会议,全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心主任单钟、副主任郭玉玲，农业部畜牧业司饲料处李大鹏，辽宁、山东、广东饲料工作办公室负责人以及国家粮油信息中心有关专家和来自行业研究机构及企业专家共20余人参加会议。

会议现场

会议重点讨论了2010年饲料企业运行基本情况和特点，当前饲料行业发展面临的主要问题和解决对策，饲料行业未来发展趋势，以及“十二五”期间饲料行业发展重点和发展思路等内容。

会议认为：2010年，饲料行业面对日益复杂的生产形势，饲料总产量继续保持稳步增长。预计2010年全国商品饲料总产量将达15608万吨，同比增长5.4%。其中，配合饲料12563万吨，同比增长8.9%;浓缩饲料2450万吨，同比下降8.9%；添加剂预混合饲料595万吨,同比增长0.7%。

从不同品种结构预计，猪饲料5800万吨,同比增长10.6%;蛋禽饲料2788万吨，同比增长1.0%;肉禽饲料4700万吨,同比增长4.9%；水产饲料1400万吨,同比下降4.4%；反刍饲料650万吨,同比增长10.0%;其他饲料270万吨,同比2.2%。

从辽鲁粤三省情况预计：辽宁省共有饲料生产企业1326家，全省饲料总产量预计1120万吨，同比增长7.9%；全省饲料工业总产值285亿元，同比增长9.2%；山东省预计全年饲料产量1800万吨，同比增长7.5%左右；广东省全省现有饲料加工企业1119家许可证数，同比增加了85家。全年饲料总产量预计达1853万吨，同比增长5.7％。

会议指出，中国饲料工业发展进入全面的资源限制性发展时期。困扰整个行业的原料资源供给问题突显，资源紧张，价格上涨已成必然。从长远来看，饲料工业发展要立足国内资源解决问题。

从宏观环境来看:一是受物价上涨压力较大的影响，粮食价格在成本推动和需求刚性两大因素主导下，价格稳定目前水平，与宏观调控和市场调节等多种平衡手段联系更加紧密。预计2011年粮食品种之间的相互带动作用会比较明显，特别是玉米从过去的供需平衡转成供需偏紧的情况下，玉米的饲用需求和工业需求都会表现的比较强劲，使得玉米的价格具有比较强的上涨动力，价格通胀压力较大。

玉米的供给方面表现在：一、全球玉米的消费总量增长，再加上俄罗斯天气异常情况导致粮食减产以及通胀等问题使全球物价开始升温。因此，国家已出台了限制出口、深加工以及鼓励内需等一系列政策措施，保证饲料用玉米需求。二是从进口玉米对国内冲击较大的影响，限制进口玉米已成当务之急；三是玉米霉变问题需要关注。从饲料检测中发现原料以及配合饲料玉米霉变的阳性率非常高，而且较难控制，从而导致玉米质量受影响，进而引起供给紧张。

从饲用玉米需求方面看，一是畜牧业水平发展迅速。预计2010年生猪及肉类生产总量略低于2009年的水平；蛋鸡生产稳定在5%左右；奶牛规模化水平将发展较快；水产料饲料消费总量保持增长,总体看畜牧业保持着快速发展对玉米需求刚性。二是配合饲料的增长速度会继续加快，对于玉米的需求量逐渐加大。此外，后期还有一些需要关注的问题，也可能会引发玉米价格的上涨，第一，小麦产区出现干旱，华北、黄淮地区干旱的面积达5700万亩，加上北方冬季干旱情况会加剧；第二中国粮食已经连续7年增产，第8年增产的压力会进一步的增大，如果2011年粮食产量不出现有效增长，价格上涨的动力就会进一步的增强；第三，从国际市场来看，美国出台了政策，继续对玉米乙醇生产进行补贴，使得以玉米为原料在全球范围内生产原料乙醇的数量在增加，国际市场上可用玉米的数量在减少，对于国内市场的影响和示范效应会增强。

基于国内、国际市场上大的背景来看，2011年粮食价格上涨已是必然趋势，主要饲料原料价格看涨。

会上，王晓红处长在总结发言中指出：这次2010年饲料行业发展形势研讨会达到了预期效果，会议信息来源广泛，各位专家、领导以及企业代表介绍了情况，分析了问题，提出了建议，通过分析和研讨，不仅对2010年饲料行业发展总体情况进行了总结，也对2011年趋势进行了研判，使我们对行业的发展有了更清醒的认识。

王晓红处长强调：

2006年，我们提出了“四大一强”战略，今后“四大一强”将继续成为行业发展的方向。2011年作为“十二五”开局之年，如何实现从饲料大国向饲料强国的跨越，还需要我们去认真思考。

在畜产品和饲料产量不断增长的前提下，原料资源的制约越来越明显。一方面要摸清原料资源的数量；另一方面要提高原料资源的利用率，推广先进的生产技术。中国饲料行业不能依赖以玉米、豆粕为主的饲料配方体系，可以借鉴欧洲的饲料配方，综合利用麦麸类和其他原料资源。

近年来通过三聚氰胺整治、饲料质量安全执法年等活动，饲料安全水平有了很大的提升，企业对安全的重视度明显提高。但行业中仍然存在不少安全隐患。饲料安全要长抓不懈，要从源头上控制饲料质量安全，加大监督执法和处罚力度。同时，要着力推进饲料产品可追溯工作，进一步建立问题饲料产品召回机制。加强饲料安全监管能力建设，争取早日实施饲料质量安全保障工程，装备各级执法队伍和检测队伍，以此保证行业的安全和企业的规范。