宁波余姚：将实现生猪的追踪溯源

华夏养猪网消息：今年以来，关于动物可以追踪溯源的新闻越来越多，日前笔者了解到宁波余姚也将实现生猪的追踪溯源。

据介绍，动物标识及疫病可追溯体系建设项目是通过无线数据（GPRS），采用先进的二维码技术，记载动物的生老病死和来龙去脉等信息，即实现了从动物的出生到动物食品进入餐桌的一系列信息追溯。“追溯体系”主要包括耳标佩戴、信息采集传输、数据管理和牲畜流动、屠宰过程监控等环节。由基层动物防疫人员给每头猪、牛、羊等牲畜戴上二维码的耳标，并将牲畜的畜主、免疫注射等信息上传至国家农业部的数据中心。二维码是一种经过加密的二维条码，能防止伪造，是新一代的动物耳标。在运输、屠宰等环节，只要通过二维码识读器读取耳标上的二维码信息，就可以追溯到它的免疫、饲养等情况，可以为猪、牛、羊“验明正身”。

养猪业是余姚市的畜牧主导产业。为提升动物卫生监督管理水平，促进畜牧业持续健康发展，余姚市于2008年启动了“追溯体系”建设，并在临山和梁弄两个乡镇试点，取得了一定的成效和经验。近阶段余姚市动物标识及疫病可追溯体系建设工作重点是做好生猪二维码耳标佩戴工作，力争使规模牧场生猪以及进入流通环节的生猪耳标佩戴率达到100%。