养殖豆粕饲料成本上升 生猪恢复盈亏平衡

近期猪价的快速上涨，再次引起了社会的广泛关注。因为当前正值全年中天气最为炎热的时期，也是猪肉消费最低迷的时期，此时猪价便大幅上涨，后期猪肉消费旺季来临后，普遍担心会涨的更高。尽管近期猪价的上涨超出之前预期，但由于饲料成本的上升，当前的猪粮比价和猪料比价并非涨至较高水平，而是刚刚恢复至盈亏平衡线以上。
全国养殖户拿到的玉米价格为每公斤2.41元，同比分别下降2.43%;配合料价格为每公斤3.3元，同比上涨3.77%;豆粕价格跌至每公斤4.22元，同比上涨0.96%;小麦麸价格为每公斤2元，同比上涨9.29%。
8月第2周全国生猪市场走出了连续5个月的亏损期。本周继续上涨，瘦肉型猪价8月第2周涨破每公斤15元后，本周已涨至每公斤15.5元，部分地区甚至已经涨破每公斤16元。在猪价快速上涨的带动下，仔猪补栏积极性继续保持，价格也顺利突破每公斤30元，其中三元仔猪价格已经逼近每公斤35元。同时，猪粮比价和猪料比价均连续2周处于盈亏平衡线以上，并继续上涨。而2012年同期，由于饲料价格的大幅上涨则刚好处于5月-10月低迷期的最低谷，每头均亏损程度达到每公斤36元。
2009年夏季生猪市场出现不足3个月的短暂亏损后，也出现了快速的上涨，当时猪料比价最高曾涨至5∶1，猪粮比价最高涨至7∶1，分别在4.4∶1-5∶1和6∶1-7∶1的微利、正常赢利区间震荡了6个月，直到冬季需求旺季过后，2010年初才再次大幅下跌进入亏损期。因此，当前猪价尽管连续快速上涨，但根据3月-7月亏损期间存栏及补栏的变化判断，上涨空间有限，猪料比价5∶1，猪粮比价7∶1基本是春节前生猪市场上涨的上限。