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国家发改委:猪价或将延续低位运行!养猪人的“苦日子”何时才能过去?

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  • 日期:2023-05-23 08:59
  • 来源:养猪信息网

摘  要

2023年5月份活猪价格大幅度下降

2023年5月15日农业农村部公布的最新白条猪价格为19.38元/公斤,2022年11月份至2023年5月我国白条猪价格呈现缓步下滑态势,2023年1月1日以来的下降幅度为24.44%,与去年同期相比下降7.67%。根据农业农村部统计数据,2023年4月份,活猪价格为14.63元/公斤,环比下降6.83%,同比上升9.20%猪肉价格为24.87元/公斤,环比下降6.44%,同比上升8.56%。


2023年4月份仔猪价格较小幅度下降
2023年4月份,全国仔猪价格为36.94元/公斤,环比下降1.92%,同比上升43.33%。


2023年4月份饲料价格略有下降
2023年4月份,育肥猪配合饲料价格为3.87元/公斤,环比下降1.78%,同比上升0.26%;玉米价格为2.94元/公斤,环比下降1.64%,同比下降0.06%;豆粕价格为4.40元/公斤,环比下降5.53%,同比下降6.93%。


2023年5月自繁自养标猪亏损为292元/头,外购仔猪育肥至标猪亏损203元/头
据金猪数据监测,截止5月15日,自繁自养标猪(120kg)亏损为292元/头,外购仔猪育肥至标猪(120kg)亏损203元/头。市场整体供给偏多,价格短期难以出现有效的大幅反弹,在此格局下短期价格继续维持底部震荡概率较大,养殖端亏损可能持续。


2023年1-4月我国猪肉进口同比大幅度上升
根据国家海关月报数据,2023年1-4月累计进口猪肉67万吨,同比上升19.64%;累计进口牛肉82万吨,同比上升17.14%;累计进口羊肉15万吨,同比上升15.38%;累计进口禽肉24万吨,同比上升14.29%;累计进口乳制品102万吨,同比下降19.69%。


 后期生猪市场走势预测(农业农村部市场与信息化司)
国内市场,能繁母猪和生猪存栏充裕,少量养殖户仍有二次育肥现象,屠宰企业进入 4 月份后开工率和屠宰量将稳步上升,加之居民家庭采购猪肉数量回升,以及餐饮业稳步复苏,预计生猪和猪肉价格将小幅上涨。国际市场,猪肉消费需求增加,而欧盟的生猪屠宰量和猪肉供应量偏紧,预计国际猪肉价格仍存上涨空间。


专题报道:我国核心育种场种猪种源情况调查统计分析
2023年中央一号文件强调深入实施种业振兴行动,要落实好畜禽遗传改良项目的推进工作,而生猪产业在优秀品种的育种上,目前仍然存在一些困难和问题。鉴于此,农业农村部种业管理司与中国畜牧业协会2023年1月共收集了58家核心育种场(企业)2022年种猪存栏及进口种猪数据共计391条。通过数据分析发现,首先地方品种种猪数量减少,大白等进口品种种猪存栏上涨;其次核心群(原种群+扩繁群)2022年年末后备猪头数同比上涨超20%,可以预测2023年二元母猪的供应有保障;最后从进口来看,2022年进口大白种母猪为1829头,占总进口的64.47%,主要进口来源国为法国,可以从侧面看出我国种猪无论从进口的品种还是来源国,单一化卡脖子问题比较严重。在地方猪种的开发利用上,核心种猪场工作不到位,扩繁群无地方猪种存栏,种猪品种多元化形势不容乐观。育种场需要加强地方品种种猪的保护和繁育工作,采取多种措施增加地方品种种猪的繁育量,另一方面政府也应该加大对地方品种种猪的支持力度,出台政策鼓励种猪育种场对地方品种种猪的保护和繁育。

 

 

一、活猪及猪肉价格走势

 

1、活猪及猪肉价格

2023年4月份,活猪价格为14.63元/公斤,环比下降6.83%,同比上升9.20%;猪肉价格为24.87元/公斤,环比下降6.44%,同比上升8.56%。

从全国农产品批发价格200指数来看,2023年4月价格指数与上个月相比略有下降,总指数、菜篮子产品指数、粮油产品指数分别为126.76、128.33和117.43,环比分别下降4.90、5.68和0.29个百分点。

2023年5月15日农业农村部公布的最新白条猪价格为19.38元/公斤,2022年11月份至2023年5月我国白条猪价格呈现缓步下滑态势,2023年1月1日以来的下降幅度为24.44%,与去年同期相比下降7.67%。

2023年5月5日农业农村部公布的全国集贸市场带皮后腿肉价格为44.43元/公斤,与2023年与1月5日的53.02元/公斤相比下降16.20%。2023年价格保持下滑态势。

 

2、CPI及猪肉消费价格指数

2023年4月份,全国居民消费价格同比上涨0.1%。其中,城市上涨0.2%,农村上涨0.1%;食品价格上涨0.4%,非食品价格上涨0.1%;消费品价格下降0.4%,服务价格上涨1.0%。1—4月平均,全国居民消费价格比上年同期上涨1.0%。4月份,全国居民消费价格环比下降0.1%。其中,城市下降0.1%,农村下降0.2%;食品价格下降1.0%,非食品价格上涨0.1%;消费品价格下降0.5%,服务价格上涨0.3%。

4月份,食品烟酒类价格同比上涨0.8%,影响CPI(居民消费价格指数)上涨约0.21个百分点。食品中,鲜果价格上涨5.3%,影响CPI上涨约0.11个百分点;畜肉类价格上涨2.2%,影响CPI上涨约0.07个百分点,其中猪肉价格上涨4.0%,影响CPI上涨约0.05个百分点;蛋类价格上涨1.2%,影响CPI上涨约0.01个百分点;粮食价格上涨1.1%,影响CPI上涨约0.02个百分点;鲜菜价格下降13.5%,影响CPI下降约0.33个百分点;水产品价格下降0.9%,影响CPI下降约0.02个百分点。其他七大类价格同比五涨两降。其中,其他用品及服务、教育文化娱乐、医疗保健价格分别上涨3.5%、1.9%和1.0%,衣着、生活用品及服务价格分别上涨0.9%和0.1%;交通通信、居住价格分别下降3.3%和0.2%。

 

3、各省活猪价格

根据国家发改委发布的各省价格数据,2023年4月,上海活猪价格最高,广东和浙江其次,甘肃、海南和新疆的价格较低。

从2023年4月份我国活猪价格的变化情况来看,所有地区的价格都有所下降,其中辽宁、北京和天津的价格下降幅度超过7.5%,上海的价格下降幅度微小。

 

 二、种猪及仔猪价格走势

1、种猪以及白条猪价格

根据农业农村部统计数据显示,2023年3月二元母猪价格为37.82元/公斤,环比上升0.6%,同比上升7.7%;全国批发市场白条猪价格20.60元/公斤,环比下降1.8%,同比上升13.2%。

 

2、仔猪价格走势

2023年4月份,全国仔猪价格为36.94元/公斤,环比下降1.92%,同比上升43.33%。

 

三、生猪饲料原料价格及产量走势

1、玉米价格走势

2023年4月份,玉米价格为2.94元/公斤,环比下降1.64%,同比下降0.06%。

2、豆粕价格走势

2023年4月份,豆粕价格为4.40元/公斤,环比下降5.53%,同比下降6.93%。

3、育肥猪配合饲料价格走势

2023年4月份,育肥猪配合饲料价格为3.87元/公斤,环比下降1.78%,同比上升0.26%。

 

四、其他畜产品价格走势

1、牛肉

2023年4月份,牛肉价格为86.53元/公斤,环比下降0.64%,同比下降0.07%。

2、羊肉

2023年4月份,羊肉价格为81.17元/公斤,环比下降0.59%,同比下降1.78%。

3、鸡肉批发价格

2023年4月鸡肉市场批发价格为18.23元/公斤,环比下降0.55%,同比上升1.50%。

4、鸡蛋

2023年4月份,主产省鸡蛋价格为10.55元/公斤,环比上升1.22,同比上升2.48%。

 

五、2023年4月份养猪业盈利情况

据国家发展改革委监测,3月份,从养殖端看,规模养殖场的生猪存栏量增多,部分地区散养户惜售并减少生猪出栏量,加之少量养殖户选择二次增重,支撑生猪月均价环比上涨 2.8%;从消费端看,受复产复工复学拉动,猪肉消费有所回升,但回升速度较慢。总体看,猪肉供给略宽松,价格下跌 2.5%,跌幅较上月收窄6.5个百分点。据农业农村部数据,1-2月累计,规模以上生猪屠宰企业屠宰量5156 万头,同比增16.8%,其中,2月份屠宰量2260万头,环比减22.0%,同比增44.1%。2月份能繁母猪存栏环比减0.6%,同比增1.7%。3月份猪肉集贸市场价为每公26.44元,环比跌2.5%,同比涨15.1%;生猪集贸市场价每公斤 15.60元,环比涨2.8%,同比涨21.8%;仔猪集贸市场价每公斤37.72元,环比涨10.7%,同比涨 55.1%。

国家发展改革委监测,3月份猪粮比价为5.33:1,比上月提高0.26 个点。全国饲用玉米价格为每公斤2.99元,环比跌1.0%,同比涨2.4%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.93元,环比跌 2.0%,同比涨3.4%。据行业监测统计,3月自繁自养养殖户出栏一头120公斤的肥猪头均亏损200元左右;外购仔猪养殖户亏损380元左右。


后期走势:预计国内生猪和猪肉价格将小幅上涨。国内市场:从养殖端看, 能繁母猪存栏量略有减少,但仍在正常保有量之上;生猪存栏量处于高位,少量养殖户仍有二次育肥现象。从屠宰端看,一季度是生猪屠宰淡季,进入4月份后, 屠宰量稳步回升,同时,屠宰场为完成全年的猪肉销售订单,多选择在生猪价格下跌后增加生猪采购量,并积极补充猪肉库存。从消费端看,全社会经济活动恢复后,餐饮业稳步复苏,预计猪肉消费量稳步回升。总体看,生猪和猪肉价格将小幅上涨。国际市场,猪肉消费需求增加,国际猪肉供应链恢复,而欧盟的生猪屠宰量和猪肉供应量偏紧,预计国际猪肉价格仍存上涨空间。


四月价格整体走势呈现先弱后强。养殖端前期亏损持续,后市乐观预期逐渐减少,出栏积极性在月初明显增加,同时叠加集团场开始降重的影响,整体出栏量维持高位,价格阴跌持续至月中。随后二次育肥入场体量增加,价格开始出现一定幅度反弹,后续伴随着集团降重持续而导致的出栏量增加影响,反弹幅度有限,情绪来去匆匆,价格整体依旧围绕成本线下运行,养殖端亏损局面持续。据金猪数据监测,截止5月15日,自繁自养标猪(120kg)亏损为292元/头,外购仔猪育肥至标猪(120kg)亏损203元/头。市场整体供给偏多,价格短期难以出现有效的大幅反弹,在此格局下短期价格继续维持底部震荡概率较大,养殖端亏损可能持续。

六、生猪存栏情况

1、各季度生猪存栏量

目前我国的生猪存栏数量充足,生猪保有量正常。根据国家统计局公布的数据,一季度末,生猪存栏43094万头,同比增加842万头,增长2.0%;环比减少2161万头,下降4.8%。

2、全国年度能繁母猪存栏量

根据农业农村部公布的信息显示,今年以来全国能繁母猪存栏处于正常区间上线附近,猪肉产量稳定增长,市场供应充足,生猪价格持续低位运行,随着后期市场消费回暖,养殖亏损局面有望缓解。截至2023年3月末,我国能繁母猪存栏量为4305万头,较上月环比下降1.9%,但同比上升2.9%。自2022年12月开始,我国能繁母猪存栏量已连续3个月下降,预计在2023年第四季度,生猪出栏量将会出现下降趋势,对应的价格也有望回升。

七、猪肉生产情况

2023年3月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2668.5万头,环比上升11.80%,同比上升3.00%,1-3月累计屠宰量为7824.8万头,同比上升11.7%。

根据农业农村部的监测数据,全国规模以上定点生猪屠宰企业月度屠宰量从4月份开始逐月下降,其中10月份屠宰量相较4月下降了23.42%。反映出养殖户在猪价上涨阶段中压栏惜售的心理,生猪屠宰量连月下滑也在短期影响了猪肉供给,进一步推动猪价上升。11-12月份屠宰量大幅度上升。2023年1季度屠宰量处于高位波动态势。

   从农业农村部公布的全国生猪屠宰开工率走势数据来看,2023年5月18日的开工率为34.06%, 2023年1月末开始一直到4月初,屠宰开工率处于上升态势。5月份开工率出现下降趋势。

  从全国猪肉线上(3家主流电商)销售走势来看,2022年12月猪肉销售额为3636万元,销售量为978吨。

猪屠宰后均重来看,2023年1-5月份的出栏均重有显著下滑趋势,说明出栏量1-5月有上升趋势。这也是目前价格低迷的主要原因。

根据国家统计局公布的数据,2023年一季度,全国猪牛羊禽肉产量2456万吨,同比增加61万吨,增长2.5%。生猪出栏小幅增长,存栏环比下降;牛羊生产稳定发展,禽肉禽蛋产量增加。生猪出栏小幅增长,存栏环比下降。一季度,全国生猪出栏19899万头,同比增加333万头,增长1.7%;猪肉产量1590万吨,增加29万吨,增长1.9%。一季度末,生猪存栏43094万头,同比增加842万头,增长2.0%;环比减少2161万头,下降4.8%。其中,能繁殖母猪存栏4305万头,同比增加120万头,增长2.9%;环比减少85万头,下降1.9%,生猪产能逐步调减。

 

金猪数据样本检测,15kg仔猪出栏价格于4月底开始出现反弹,且幅度较大。从基本面情况看,去年11月前后母猪配种率较高,现阶段仔猪供给应当相对充足,但随着整体生猪价格的持续磨底,养殖端产生“上半年行情差,下半年行情一定会好”的想法,在前期阶段性补栏情绪降低后再度恢复热情,因此仔猪价格再度出现上涨,15kg仔猪均价达645元/头。

猪数据样本规模场监测,4月样本规模场出栏量较3月增量明显。除集团外,部分规模场同样在4月出现了降体重现象,降重计划的执行势必伴随着出栏量的增加,同时受到价格下跌影响,前期压栏迅速释放,叠加降重带来的增量,整体出栏情绪积极,出栏量增加明显。

今年3月国家定点屠宰量为2669万头,环比增18.0%,同比增3.1%。定点屠宰量于3月开始环比转正,主要受到前期压栏释放影响,导致市场整体供给增加,同时分割入库增加,屠宰量环比上升。

据金猪数据对样本屠宰场监测,2023年4月份样本屠宰场屠宰量666326头,较3月屠宰量出现明显增加。宰量提升的主要原因是受到供给增加所影响,随着降重导致的出栏量增加以及前期压栏的释放,整体屠宰量提升明显,同时分割入库一直持续,供给增加支撑宰量上行。4月样本屠宰场平均屠宰均重为120.89kg,环比增0.8%,前期压栏继续抛售,大体重猪源持续抛售,虽伴随着降重的标猪出栏,但实际出栏体重依旧偏大,预计随着此次抛售后的大猪存栏减少,屠宰均重有望出现下行。

据金猪数据监测,截止4月底,辽宁地区标猪(120kg)-肥猪(150kg)的价差为0.15元/kg,标肥价差在4月开始走阔。随着气温升高,大猪需求量下降明显,标猪整体供给充裕,价格维持稳定,因此随着大猪需求的降低导致价格开始出现下跌,标肥价差开始逐渐走阔。

 

八、猪肉及其他肉类产品进出口情况

1、进口情况

2023年3月份,我国鲜、冷、冻猪肉进口量为151954吨,环比下降5.90%,同比上升9.22%。2023年1-3月累计进口量为528093吨,同比上升28.11%。

   2023年3月,鲜冷冻猪肉进口平均价格为2.27美元/公斤,环比下降9.25%,同比上升16.55%。

从鲜、冷、冻猪肉的进口来源看,2023年3月份,来源自巴西的进口量最大,占到27.44%,西班牙的份额达到22.62%,美国占10.54%,荷兰占8.86%,丹麦占6.93%。

2023年3月份,冻猪杂碎的进口量为98058.79吨,环比上升14.50%,同比上升11.36%。2023年1-3月累计进口274641.43吨,同比上升7.66%。

2023年3月,冻猪杂碎进口量中,来至美国的进口量最大,其份额达到29.42%,西班牙占17.31%,丹麦占14.05%,荷兰占12.45%,法国占7.58%。

2023年1-3月无种猪进口

猪进口头数来看,2022年全年我国累计进口种猪5280头,与2021年的23339头相比,下降77.4%。2022年来自法国2750头,占比52.08%;来自美国的进口1407头,占比26.65%;来自丹麦1123头,占比21.27%。

2023年4月份,玉米的进口量为100万吨,环比下降54.34%,同比下降54.75%。2023年1-4月累计进口玉米852万吨,同比下降8.39%。 

2023年4月份,大豆进口量为726万吨,环比上升2.11%,同比下降10.15%。2023年1-4月累计进口大豆3054万吨,同比上升5.81%。
 根据国家海关月报数据,2023年1-4月累计进口猪肉67万吨,同比上升19.64%;累计进口牛肉82万吨,同比上升17.14%;累计进口羊肉15万吨,同比上升15.38%;累计进口禽肉24万吨,同比上升14.29%;累计进口乳制品102万吨,同比下降19.69%。

 

2、出口情况 

    2023年3月份,鲜、冷、冻猪肉出口2255.7吨,环比上升6.35%,同比下降27.78%。其中对香港地区出口2133吨,占比94.58%;对澳门出口122吨,占比5.42%。2023年1-4月累计出口5898.93吨,同比下降13.85%。

2023年3月份,鲜、冷、冻猪肉出口平均价格为5.20美元/公斤,环比下降7.04%,同比上升5.39%。

   2023年4月份,我国鲜、冷、冻猪肉出口地区主要集中在香港,占比为94.58%,其次澳门为5.42%。

我国肉类食品出口量相对较少,2023年1-4月肉类食品累计出口量为12万吨,与去年同期持平。

 

九、国外生猪产业情况

1、美国的生猪产业

(1)美国活猪价格

2023年3月份,美国活猪价格为61.6美元/百磅,环比上升3.36%,同比下降17.98%。

汇率把美国活猪价格转换为以人民币为单位时(2023年3月份的平均汇率为1美元兑换6.87元人民币),2023年3月份美国国内活猪价格为9.33元/公斤,比当月中国活猪价格15.70元/公斤)低6.37元/公斤。

(2)美国生猪的屠宰量

2023年3月份,美国国内生猪屠宰量24.88亿磅,环比上升15.35%,同比上升1.31%。

从生猪屠宰头数来看,2023年3月份,美国国内生猪屠宰量为1146.43万头,环比上升10.94%,同比上升1.91%。

(3)美国生猪的存栏量及窝产活仔数

2022年12月1日,美国生猪存栏量为7311.9万头,环比下降0.77%,同比下降1.78%,种猪(包括种公猪)存栏量为615.4万头,环比上升0.03%,同比上升0.47%。2022年9-12月平均窝产活仔数为11.22,比上一期上升了0.81%。

国猪肉及活猪的进出口

2023年3月,美国猪肉进口4.44万吨,环比增长7.03%,同比下降26.42%。3月猪肉出口27.58万吨,环比上升20.60%,同比上升11.75%。3月美国活猪进口609,482头,环比上升21.41%,同比下降4.86%。3月活猪出口4,230头,环比上升191.72%,同比上升6.50%。

(5)美国的饲料原料价格

2023年3月份,美国玉米价格为6.67美元/蒲式耳,环比下降1.91%,同比上升1.68%。

2023年3月份,美国大豆价格为14.9美元/蒲式耳,环比下降1.32%,同比下降3.25%。

2、加拿大的生猪产业

2023年1月初,加拿大生猪存栏量为1393.0万头,比2022年7月份上升0.22%,同比下降1.73%;种猪(包括种公猪)存栏量为124.7万头,于2022年7月份相同,同比下降了0.80%。2022年下半年出栏量为1466.7万头,比2022年上半年下降1.36%,同比下降1.44%。

3、欧洲的生猪产业

(1)欧洲的活猪价格

2023年4月欧盟活猪价格持续幅度上升,4月平均价格为2.38欧元/公斤,环比上升3.09%,同比上升24.91%。

从欧盟各国活猪价格来看,2023年4月,法国价格最高,其次是德国、西班牙和波兰,荷兰的价格最低。

根据汇率把欧盟国家的活猪价格用人民币表示(2023年4月份的平均汇率是1欧元兑换7.44元人民币),则2023年4月欧盟的活猪价格为17.73元/公斤,比中国的活猪价格(2023年4月平均价格为14.63元/公斤)高3.10元/公斤。

从欧盟统计局发布的数据来看,2023年5月8日世界主要猪肉出口国(地区)的欧盟、巴西、美国和加拿大每100公斤猪胴体的价格分别是240.86欧元、153.50欧元、152.36欧元、和114.42欧元。近期欧盟和加拿大的猪肉价格上涨幅度较大。

(2)欧洲的生猪屠宰量

2023年2月份,欧盟27国生猪屠宰量为166.95万吨,环比下降10.81%,同比下降10.88%。

2023年2月,生猪屠宰量最高的欧盟国家是西班牙41.98万吨,其次是德国32.08万吨、法国16.38万吨。

 

十、全球食品和肉品价格变动情况

2023年4月份,全球食品价格指数为122.4比上个月上升0.8个百分点,4月份肉品价格指数为110.1,比上个月上升1.4个百分点。

年5月19日美国芝加哥商业交易所主力合约2023年6月猪肉期货交易收盘价格为83.03美分/磅,比2023年1月1日收盘价格下降5.61%。

 

十一、专题报道1:我国核心育种场种猪种源情况调查统计分析

生猪育种是我国生猪产业高质量发展的核心工作,也是提高我国养猪业国际竞争力的核心环节,种猪的生产效率直接影响育肥猪养殖成本的高低。但是,在优秀品种的育种上,我国育种场仍然存在一些困难和问题,比如核心种源依赖进口,同时进口种猪存在诸多风险。[1]鉴于此,农业农村部种业管理司与中国畜牧业协会2023年1月共收集了58家核心育种场(企业)2022年种猪存栏及进口种猪数据共计391条。58家核心种猪场存栏种猪品种涉及长白、大白、杜洛克、巴克夏、皮特兰、川藏黑猪、蓝塘猪、荣昌猪等共计8个品种。本文通过对国家核心育种场(企业)种猪存栏及进口种猪数据的收集整理,结合我国生猪市场的现状,分析我国生猪育种业面临的主要问题并提出相关对策建议。

1核心育种场种猪存栏以及供种情况
1.1种猪核心群存栏上涨    核心种猪场纯种猪存栏量明显增长。2022年末,58家核心种猪场的纯种猪总存栏量(含原种猪和扩繁群种猪)为22.6万头,比2021年增长16.1%(见表1)。其中母猪(含能繁母猪和后备母猪)21.4万头,比上年增长16.6%,公猪1.15万头,比上年增长7.8%,母猪和公猪占比分别为94.9%和5.1%。

2022年末,原种能繁母猪(成年猪)存栏量为11.6万头,同比增长13.5%;扩繁群能繁母猪6.19万头,同比增长20.2%;原种后备母猪存栏量为2.3万头,同比增长18.1%,扩繁后备母猪存栏量为1.28万头,同比增长27.4%;原种成年公猪存栏量为6639头,同比下降2.7%;扩繁成年公猪存栏量为1622头,同比增长81.0%。所调查核心种猪场原种能繁母猪存栏量是扩繁群能繁母猪存栏量的1.9倍,可见核心种猪场以原种猪为主。

 
1.2主流品种核心群存栏增长幅度较大    58家核心种猪场存栏种猪主流品种涉及长白、大白、杜洛克、巴克夏、皮特兰、共计5个品种。核心种猪场主流品种纯种猪存栏量明显增长。2022年末,核心种猪场的主流品种纯种猪总存栏量(含原种猪和扩繁群种猪)为22.5万头,比2021年增长16.9%(见表2)。其中母猪(含能繁母猪和后备母猪)21.3万头,比上年增长16.9%,公猪1.14万头,比上年增长17.2%,母猪和公猪占比分别为94.9%和5.1%。
2022年末主流品种核心群当中,原种能繁母猪存栏量为11.5万头,同比增长14.0%;扩繁群能繁母猪6.19万头,同比增长20.2%;原种后备母猪存栏量为2.3万头,同比增长18.2%,扩繁后备母猪存栏量为1.28万头,同比增长27.4%;原种成年公猪存栏量为6590头,同比上升8.0%;扩繁成年公猪存栏量为1622头,同比增长81.0%;原种后备公猪存栏量为2661头,同比增长10.7%;扩繁群后备公猪存栏量为518头,同比上涨61.4%。

1.3地方品种核心群存栏大幅度减少    核心种猪场存栏种猪地方品种涉及川藏黑猪、蓝塘猪、荣昌猪等共计3个品种。2022年末地方品种核心群当中,原种能繁母猪存栏量为639头,同比下降31.6%;原种后备母猪存栏188头,同比增长13.3%,无扩繁群母猪;原种成年公猪94头,同比下降93.2%;原种后备公猪94头,同比下降63.3%,无扩繁群公猪。

1.4主流品种供种量增加    从供种情况来看,2022年原种群母猪供种头数为22.4万头,同比上升20.5%,其中大白占比最大为70.9%,其次为长白18.5%,杜洛克8.6%,皮特兰0.8%,地方猪种为1.0%;扩繁群母猪供种27.3万头,同比上升28.5%,其中大白占比为85.5%,长白为12.9%,杜洛克为1.6%,其他猪种为0。

2022年原种群公猪销售或自用精液95万剂(份),同比下降9.8%,销售或自用精液当中杜洛克占比最大为39.6%,大白为32.5%,长白为25.3%,皮特兰为2.6%,其他猪种占比小于0.05%;扩繁群公猪销售或自用精液1.5万剂(份),同比下降35.4%,销售或自用精液当中长白占比最大为43.0%,杜洛克为38.1%,大白为18.9%,无其他种猪精液销售或自用。


核心育种场销售能繁母猪数量上升,而销售精液的数量却下降的主要原因有以下三点:首先还是部分养猪企业淘汰生产性能较差的能繁母猪,根据国家生猪产业技术体系产业经济研究室的调研结果发现,2022年存栏的能繁经产母猪大多为2020年前后出生的仔猪,当时母猪价格比较昂贵,再加上当时非洲猪瘟疫情比较严重,种猪调运风险较高,很多养猪企业利用三元商品代留出的种母猪,2022年这些母猪已经开始暴露出产子性能的缺陷,加上生猪价格比较低迷,大量能繁母猪被淘汰替换。

 

 

2.种猪市场以及进口情况

2.1 进口种猪头数大幅度减少   

2022年进口种猪数量大幅下降。据海关总署统计,2022年中国从国外进口种猪5280头(图1),比2021年的23339头下降了77.4%,比2020年29042头下降81.8%。其中,从法国进口2750头,从美国进口1407头,从丹麦进口1123头。

对国内58家核心育种场调查结果,2022年有4家进口了种猪,共计进口种猪3241头,占当年全国进口量的61.4%。其中进口种母猪2837头,占87.53%,公猪404头,占12.47%。从品种看,进口大白种母猪为1829头,占比64.47%。这个比例接近2022年所调查的企业外销+自用种母猪当中大白种母猪的占比78.93%。进口大白种母猪中,法系大白为1100头,美系大白为259头。进口长白588头,占20.73%;杜洛克420头,占14.80%。所调查的企业进口种猪主要来源4家公司。其中,从丹育进口1121头,占总进口的23.1%(图2),从法国AXIOM(艾克西姆)、科普立信均进口了750头,从美国的托佩克进口了620头。

2.2 能繁母猪市场价格低迷   

2022年二元母猪价格保持低迷,2022年月度平均价格为39.46元/kg,比2021年的56.74元/kg,下降30.45%;2022年仔猪平均价格为36.37元/kg,与2021年的56.99元/kg相比,下降36.19%,说明二元母猪的供应有保障,并且略有过剩的趋势。

从养殖利润来看,从2022年10月开始,随着生猪价格的下滑,养殖利润开始下滑,2月散养户出栏一头120公斤的肥猪头均亏损330元左右;规模生猪生产企业头均亏损200元左右。养猪的亏损状态持续中。

3 政策建议

3.1 稳定生猪市场是种业健康发展的基础  

  我国生猪育种业的健康发展,离不开一个稳定的生猪市场,生猪价格的大幅度波动,直接影响养猪户对能繁母猪的稳定需求,影响我国生猪育种业的稳定发展,应加快我国生猪市场监测预警体系的建设步伐。

3.2 加大地方猪种的开发利用   

 在地方猪种的开发利用上,核心种猪场工作不到位,扩繁群存栏无地方猪种,种猪品种多元化形势不容乐观。一方面,种猪育种场需要加强地方品种种猪的保护和繁育工作,采取多种措施增加地方品种种猪的繁育量,另一方面政府也应该加大对地方品种种猪的支持力度,出台政策鼓励种猪育种场对地方品种种猪的保护和繁育。此外,也需要加强品种资源的收集、整理和保存工作,保障地方品种种猪的遗传多样性和资源可持续利用性。

3.2 种猪进口来源多样化发展    

我国种猪进口来源国主要集中在法国、美国和丹麦,提供我国进口种猪的企业也主要集中在丹育、艾克西姆等少量几家企业。这种进口集中度过高的现象可能会引发类似芯片产业的卡脖子问题。应对可能出现的类似卡脖子问题,首先,通过多元化供应渠道来降低进口集中度,寻找与我国有着良好外交关系的其他能够提供高质量种猪的国家或企业进行进口,例如加拿大、巴西等;其次,促进国内企业联合开展国际合作,通过开展科技合作、共同推动种猪生产和养殖技术的提升,增强全球种猪生产和供应体系的稳定性和可持续性;最后,我国生猪产业目前育种水平与欧美相比还比较落后,优秀种源主要依赖进口,但引进后的重点是要重视和坚持本土化育种工作,充分利用我国地方猪种资源,开发适合中国气候和环境的本地化品种。

 

十二、转载:2023年4月份我国国民经济总体运行情况

生猪产业一直是中国经济发展中不可或缺的一环。然而,随着整个经济发展环境的不断变化,生猪市场也面临许多的挑战与机遇。为帮助人们更好地了解和把握中国经济运行大环境,从本月开始,生猪市场月报将引用国家统计局发布的最新信息,介绍国民经济运行情况。我们坚信通过这样的方式,能够帮助各位更全面、深入地了解整体经济运行情况,进而更好地把握生猪市场的发展机遇与挑战。

一、服务业持续回升,接触型聚集型服务业明显改善

 

4月份,全国服务业生产指数同比增长13.5%,比上月加快4.3个百分点。分行业看,住宿和餐饮业,批发和零售业,交通运输、仓储和邮政业,信息传输、软件和信息技术服务业生产指数同比分别增长48.7%、18.8%、17.6%、13.2%,比上月分别加快18.8、7.9、5.7、1.2个百分点。1-4月份,全国服务业生产指数同比增长8.4%,比1-3月份加快1.7个百分点。1-3月份,规模以上服务业企业营业收入同比增长5.0%。4月份,服务业商务活动指数为55.1%,业务活动预期指数为62.3%,其中,铁路运输、航空运输、住宿、电信广播电视及卫星传输服务、文化体育娱乐等行业商务活动指数位于60%以上高位景气区间。

 

二、工业生产总体稳定,装备制造业增长较快


4月份,全国规模以上工业增加值同比增长5.6%,比上月加快1.7个百分点;环比下降0.47%。分三大门类看,采矿业增加值同比持平,制造业增长6.5%,电力、热力、燃气及水生产和供应业增长4.8%。装备制造业增加值同比增长13.2%,比上月加快5.3个百分点。分经济类型看,国有控股企业增加值同比增长6.6%;股份制企业增长4.4%,外商及港澳台商投资企业增长11.8%;私营企业增长1.6%。分产品看,新能源汽车、太阳能电池产品产量同比分别增长85.4%、69.1%。1-4月份,全国规模以上工业增加值同比增长3.6%,比1-3月份加快0.6个百分点。4月份,制造业采购经理指数为49.2%,企业生产经营活动预期指数为54.7%。

 

三、市场销售较快增长,网上零售增长加快

4月份,社会消费品零售总额34910亿元,同比增长18.4%,比上月加快7.8个百分点;环比增长0.49%。按经营单位所在地分,城镇消费品零售额30398亿元,同比增长18.6%;乡村消费品零售额4513亿元,增长17.3%。按消费类型分,商品零售31159亿元,增长15.9%;餐饮收入3751亿元,增长43.8%。升级类商品销售增长较快,限额以上金银珠宝类、体育娱乐用品类、化妆品类商品零售额分别增长44.7%、25.7%、24.3%。1-4月份,社会消费品零售总额149833亿元,同比增长8.5%,比1-3月份加快2.7个百分点。全国网上零售额44108亿元,同比增长12.3%,比1-3月份加快3.7个百分点。其中,实物商品网上零售额37164亿元,增长10.4%,占社会消费品零售总额的比重为24.8%。

 

四、固定资产投资规模扩大,高技术产业投资增长较快

1-4月份,全国固定资产投资(不含农户)147482亿元,同比增长4.7%,比1-3月份回落0.4个百分点。分领域看,基础设施投资同比增长8.5%,制造业投资增长6.4%,房地产开发投资下降6.2%。全国商品房销售面积37636万平方米,同比下降0.4%;商品房销售额39750亿元,增长8.8%。分产业看,第一产业投资同比增长0.3%,第二产业投资增长8.4%,第三产业投资增长3.1%。民间投资增长0.4%。高技术产业投资同比增长14.7%,其中高技术制造业和高技术服务业投资分别增长15.3%、13.4%。高技术制造业中,电子及通信设备制造业、医疗仪器设备及仪器仪表制造业投资分别增长19.9%、19.4%;高技术服务业中,科技成果转化服务业、专业技术服务业投资分别增长42.1%、33.9%。社会领域投资增长5.6%,其中卫生、教育投资分别增长13.8%、5.0%。4月份,固定资产投资(不含农户)环比下降0.64%。

 

五、货物进出口持续增长,贸易结构继续优化

4月份,货物进出口总额34347亿元,同比增长8.9%。其中,出口20265亿元,增长16.8%;进口14081亿元,下降0.8%。进出口相抵,贸易顺差6184亿元。1-4月份,货物进出口总额133232亿元,同比增长5.8%。其中,出口76729亿元,增长10.6%;进口56503亿元,增长0.02%。1-4月份,一般贸易进出口同比增长8.5%,占进出口总额的比重为65.4%,比上年同期提高1.6个百分点。民营企业进出口增长15.8%,占进出口总额的比重为52.9%,比上年同期提高4.6个百分点。机电产品出口增长10.5%,占出口总额的比重为57.9%。

 

六、就业形势总体稳定,城镇调查失业率下降
4月份,全国城镇调查失业率为5.2%,比上月下降0.1个百分点。本地户籍劳动力调查失业率为5.1%;外来户籍劳动力调查失业率为5.4%,其中外来农业户籍劳动力调查失业率为5.1%。16-24岁、25-59岁劳动力调查失业率分别为20.4%、4.2%。25-59岁劳动力中,初中及以下学历、高中学历、大专学历、本科及以上学历劳动力调查失业率分别为4.5%、4.6%、4.0%、3.1%。31个大城市城镇调查失业率为5.5%。全国企业就业人员周平均工作时间为48.8小时。

 

七、居民消费价格同比上涨,工业生产者价格同比下降

4月份,全国居民消费价格(CPI)同比上涨0.1%,环比下降0.1%。分类别看,食品烟酒价格同比上涨0.8%,衣着价格上涨0.9%,居住价格下降0.2%,生活用品及服务价格上涨0.1%,交通通信价格下降3.3%,教育文化娱乐价格上涨1.9%,医疗保健价格上涨1.0%,其他用品及服务价格上涨3.5%。在食品烟酒价格中,鲜菜价格下降13.5%,粮食价格上涨1.1%,猪肉价格上涨4.0%,鲜果价格上涨5.3%。扣除食品和能源价格后的核心CPI同比上涨0.7%,涨幅与上月相同。1-4月份,全国居民消费价格同比上涨1.0%。
4月份,全国工业生产者出厂价格同比下降3.6%,环比下降0.5%。全国工业生产者购进价格同比下降3.8%,环比下降0.7%。1-4月份,全国工业生产者出厂价格和购进价格同比分别下降2.1%和1.5%。

 

总的来看,4月份,国民经济延续恢复态势,向好因素累积增多。但也要看到,国际环境依然复杂严峻,国内需求仍显不足,经济回升内生动力还不强。下阶段,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持稳中求进工作总基调,完整、准确、全面贯彻新发展理念,加快构建新发展格局,全面深化改革开放,把发挥政策效力和激发经营主体活力结合起来,积极恢复和扩大需求,加快建设现代化产业体系,促进经济实现质的有效提升和量的合理增长,着力推动经济高质量发展。

 

编辑:毛洪

注:本文仅供参考,不构成任何投资建议

    (编辑:毛洪)
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