猪多梦想，正大康地“母猪优先”知识会馆隆重启动

2014年是中国养猪不平凡的一年，也是有深刻变化的一年，养猪行业从高速发展期进入深度调整期，行情低迷、环保压力、拆迁压力、疫病防控等各个领域困扰着养猪人，怎么才能不亏损，还能赚钱？降低成本提高效益，向管理要效益，让母猪出效益，在这样的背景下，作为老牌企业的正大康地集团也在进入中国35周年之计，在总裁廖凌泉的主导下，正大康地集团在今年1月7日正式推出“母猪优先”项目，希望帮助养殖户把PSY（母猪年生产力是指每头母猪一年能提供断乳仔猪的头数，这里笔者认为每头母猪一年提供上市肉猪更为恰当）提高5头，推出母猪优先计划“Sow First”,聚正大康地集团在猪营养方面的技术积累和技术优势，为客户提供全套精细化综合服务，涵盖母猪营养、猪群保健、设备管理等多个方面。

9月2日至9月5日正大康地集团在深圳南山隆重启动了母猪优先知识会馆第一期学习班，本期学习班来自广东地区30多家养猪企业的资深管理人员和正大康地邀请的知名专家讲课导师团采用互动研讨的方式进行。

母猪优先知识会馆迎宾酒会

正大康地集团总裁廖凌泉亲自授课

“猪有梦想” 正大康地集团总裁廖凌泉先生亲自授课，并以这个主题作为开场白，而这个梦想就是廖凌泉希望帮助养殖户把PSY提高5头，改革开放30多年来，中国养猪业取得十分惊人的发展，数量上全球第一，但是质量上有很大提高空间，与国际先进水平有显著差距。廖凌泉认为，假设中国依然维持一年7亿头的肉猪出栏量，每头母猪PSY能提高5头，那么母猪数量将由5000万头降至3500万头，公猪数量减少30万头。算上饲料费用、栏舍折旧费用、水电费、人工费、药费、污水处理费等，这1500万头母猪、30万头公猪减少之后，每年可节约综合养殖成本965亿元，将产生巨大的社会效应。今年美国提出一头母猪每年要争取提供30头上市肉猪的目标，欧洲将自己目标定为32头，但中国徘徊在15头左右（根据统计2013年中国存栏5000万头母猪，出栏7.15亿头生猪推算）。具了解，参加本次知识会馆的养猪企业中，基本上一头母猪每年提供上市肉猪数为20头，在广东养猪界的养殖水平已经属于前列。

“我们的生产效率实在太低了，导致养殖成本太高。目前，中国养猪平均成本大概需要6.8元/斤，养得好可以控制在6.3元/斤，养得差将超过7元/斤。相比之下，今年受猪流行性腹泻等疫情影响，美国猪肉价格上半年大涨三成，依然低于6元/斤。帮助养猪企业提高效率，减少浪费，降低成本，已经是一个十分迫切、非做不可的事情。正大康地作为猪营养研究的行业领先者，将重点关注种公猪、后备母猪、怀孕母猪、哺乳母猪、哺乳仔猪、断奶仔猪六个阶段，紧密围绕基因、营养、防疫、环境、管理五要素，帮助中国猪场提高母猪生产力与整体管理水平，在猪价波动剧烈的时代下，真正让猪场赚钱时多赚，亏钱时少亏。”廖凌泉认为这是正大康地对客户的责任。

“母猪优先，多生5仔”知易行难，但不代表做不到。廖凌泉举例说，对于猪场而言，养重于防，防重于治。目前仍有一些猪场不重视公猪、母猪不同阶段的饲料营养需求，这样并不科学。母猪吃得不好，会直接影响母猪产仔数、仔猪出生重、成活率和断奶重等指标。另外，猪场环境、疫病防控、设备配套等也存在进一步提高完善的地方。“当猪场真正解决目前存在的不足，真正贯彻科学养殖理念之后，母猪优先，多生5仔，绝对不是梦，是真真切切可以实现的梦”廖凌泉说。

中国畜牧兽医学会副秘书长马闯授课

河源兴泰种猪彭文清先生提问互动

中国畜牧兽医学会副秘书长马闯先生，用详实的数据分析中国肉类肉类消费趋势和养猪行业产品布局的一线，马闯指出中国猪肉消费呈现下降的趋势，草食动物肉类消费呈现上升趋势，通过引导在早餐增加猪肉消费是一个好的办法，对于养猪产业布局，当前中国向两北方向发展，在东北地区和西北地区这些粮食主产区，在当前养猪企业面临的环保等热点问题时，马闯指出希望各地协会，尤其是省级协会要积极协调，为养猪人争取合理的权利。

互动式交流学习是母猪会馆的特色

强大的专家阵容

本次知识会馆还邀请了正大集团猪事业部副总裁Mr.Somsak Mekruang 、美国金宝公司专家杰瑞﹒托里森博士等专家，为参加母猪知识会刊第一期学员们带来全方位的养猪知识盛宴。

编者后记：正大康地集团是由泰国正大集团（卜蜂集团）和美国大陆谷物有限公司共同投资兴建的大型综合性畜牧企业，集团创办于1979年，是深圳经济特区注册成立的第一家外商独资企业，取得了深圳001号中外合资企业营业执照。迄今先后在广东省深圳、汕头、广州、珠海等地建立了７家大型饲料企业。正大康地集团目前设有预混料事业线、全价料事业线、动物保健事业线这三大部分(这三条事业线分别由吴龙、郑和盛、张国东三位副总裁负责），总9家公司，一起为客户提供全面的服务和解决方案。进入2014年，正大康地集团正在积极调整自身市场策略，主动拥抱客户，这个老牌企业如何整合手中优质资源再出发，值得期待。

养猪信息网 刘红刚