勃林格2018粤东三区养猪技术交流会成功举办

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日期：2018-09-03 09:17
来源：养猪信息网

养猪信息讯 8月31日，由勃林格殷格翰中国动物保健（以下简称“勃林格”）主办，广州市铂林农产品有限公司协办的“勃林格养猪技术交流会（粤东三区）”在韶关成功召开。华南农业大学兽医学院张桂红教授、韶关学院彭国良研究员、韶关市养猪协会吴泽升会长、温氏华农养猪训练营马建升总监、广州市铂林农产品有限公司黄锦柳总经理、勃林格华南区技术服务经理蓝永金、勃林格粤东三区合作伙伴及规模猪场代表近80人参加了本次会议。

会议现场

华南农业大学兽医学院张桂红教授

我国已通报5起非洲猪瘟疫情（截至8月31日），尽管广东离疫区还有一定地理距离，但养猪人已倍感防控压力。会议上，张桂红教授科普了非洲猪瘟的基础知识，并给出了防控建议。

张桂红教授指出，非洲猪瘟属虫媒病毒病，无任何有效的疫苗及药物，防控只能依靠“生物安全”。非洲猪瘟不仅关乎着猪场的生死存亡，也关乎着整个行业的发展，国内肉品供应，猪场务必高度重视！

张桂红教授强调，非洲猪瘟可防、可控！但不可治！猪场不必恐慌，但一定要高度重视！一旦发生，及时上报、扑杀！

张桂红教授提出了防控建议：

1、加强猪场和场区周边猪场的临床监控。

2、强化猪场生物安全。必要时暂停引种，减少猪只交易；如若引种、交易猪只，务必做好所有生物安全措施。猪场所有运输车辆必须严格清洗消毒。

3、尽量减少去屠宰场，如果不能避免，回来的人员及车辆必须在场区外彻底消毒。

4、外来车辆和人员禁止进入场区。

5、不要从外面购买猪肉和肉制品，带入猪场，并从上到下执行好。做好猪场的科普宣传工作，相关人员必须强化非洲猪瘟的危害使之高度重视！

6、在疫情不稳定期间，不参加有来自疫区人员参加的全国性会议。如若参加，回来后必须严格隔离。

7、灭蜱。

8、不用泔水养猪。

9、加强饲料的检测及监测，短期内为避免风险，慎重使用血浆蛋白粉。如果一定要使用，务必先检测。

在消毒方面，张桂红教授谈到，由于ASFV对环境耐受力非常强，可长期在自然条件下，以及血液、粪便等污染的猪圈中保持感染力，因此严格执行清洁消毒措施非常重要。

ASFV对热抵抗力较弱，常规消毒措施均可将病毒杀灭。但是在感染病猪组织以及在低温的条件下病毒存活时间可达6个月以上乃至数年。

根据非洲猪瘟现场排查手册：

1、最有效的消毒剂是去污剂、次氯酸盐、碱类及戊二醛。

2、8/1000的氢氧化钠（30分钟），次氯酸盐（30分钟）、3/1000福尔马林（30分钟）、3%邻苯基苯酚（30分钟）可灭活病毒。

3、碱类（氢氧化钠、氢氧化钾等）、氯化物和酚化合物适用于建筑物、木质结构、水泥表面、车辆和相关设施设备消毒，酒精和碘化物适用于人员消毒。

4、不易消毒的设备放置在阳光下暴晒消毒。

5、有资料表明，2%柠檬酸作用约25分钟可以使ASFV载量降低。因此，猪只运输车辆彻底消毒，距猪场2公里外，2%柠檬酸溶液消毒后，静置30分钟再到猪场装猪。

张桂红教授还分享了其他猪病的防控要点。关于伪狂犬，张桂红教授谈到，中和抗体试验表明：在免疫次数相同的情况下，增加免疫剂量并不能明显提高免疫效果；在伪狂犬活疫苗免疫的基础上，配合灭活苗可以提高中和抗体水平。

如果母猪群已经是伪狂犬阳性，关键点是要采取措施，降低gE抗体阳性率，让阳性母猪不排毒并生产阴性仔猪，并让阴性仔猪一直维持至出栏。但种猪场一定要做到伪狂犬阴性，广东省已率先要求省内所有原种猪场必须于2019 年1月1日前完成猪伪狂犬病的净化并通过评估，否则将不能申请或换发《种畜禽场生产经营许可证》。

温氏华农养猪训练营马建升总监

马建升总监分享了“我眼中的温氏”。他认为，大部分同行企业的能力是碎片状的，没有成熟的人才培养体系。而温氏分工明确，打造的是系统能力。例如产学研合作科研实践落地转化为生产的能力；大兽医与饲养管理分工，各司其责；标准化操作流程；国内甚至全球最完善的饲喂标准，基于品种营养的监控、测定；行业最强大的数据系统；物联网等先进技术的探索和应用；原种超过20000头的核心群等。

马建升总监介绍了欧洲的养猪理念、现场提高效率的方法、提高健康度的做法、隐性损失等。通过图片形式，分享了猪粪耙小创新、粪便热回收系统、生物安全方面猪场工具的颜色管理、猪舍内喷洒益生菌等较多实用方法。马建升总监认为，进入工业养猪时代，设备、数据和理念，都显得极为重要。