爱沙尼亚之旅

2013年4月1日养猪评论 - 爱沙尼亚之旅

时间 ：[2013年4月3日18:38]

爱沙尼亚之旅

【加裕周评】上周，我们在爱沙尼亚首都塔林。这是我们第一次到那里。爱沙尼亚是芬兰北部一个130万人口的国家，它的东面和南面分别是俄罗斯和拉脱维亚。爱沙尼亚的国家不大，但其拥有欧洲最小的人口密度。

我们在爱沙尼亚签订了一个合同，由加裕种猪提供并管理Clean Gen公司的新种猪部门。农场是位于爱沙尼亚纳尔瓦的隔离场，右面是俄罗斯边境，距俄罗斯的圣彼得堡约120英里（200公里）。

新的猪场将利用最新的母猪产房环境控制技术，包括空气过滤系统和颗粒肥料的生产。这将满足并超过养猪生产和环境相关的所有欧盟法规。一期项目预计将达到每年出栏125,000头。Clean Gen的猪场将是一家主要的核心场及扩繁场，为巴尔干地区，中欧和俄罗斯市场提供加裕种猪。

我们在塔林的爱沙尼亚国会大厦签署协议。爱沙尼亚高官非常支持Clean Gen项目相关的技术转让。塔林是一座中世纪城市，老城区的历史可以追溯到条顿骑士团的骑士以及将本地人口基督化的十字军东征。我们在那里的第一个晚上，偶尔遇上20000支蜡烛的烛光守夜活动。这一活动是纪念斯大林时间前往西伯利亚的20000名爱沙尼亚人，当时爱沙尼亚是苏联的一部分。大多数人都失去了生命。不得不说，看到这些蜡烛以及人们对他们同胞的尊重很让人感动。

塔林是一个壮观的城市，老城区很好地保存着有上百年的历史的大部分建筑物。我们到过50多个国家，而塔林是我们到过最好的地方。

乐观是福还是祸？

我们在爱沙尼亚遇到一些阅读我的评论的欧洲人。他们认为，我写的这些评论通常过于乐观。这让我们思考自己的身份和记录这些内容的理由，所以我们通常做一些北美方面的研究。

我们首先引用戴维•兰德斯在他的世界经济史著作《国富国穷》的一句话，他总结出乐观是伟大国家的主要特征。

“在这个世界上，乐观者拥有它，不是因为他们永远是对的，而因为他们是积极的......这就是成就、文明和成功之路……受教育且眼界开阔的乐观主观付出了这些。”

最近的一些民意调查表明了欧洲和美洲之间的一些差别。

在前面的调查中，我们看到了美国社会天生的乐观。我们在养猪业和农业每天都看到了这种乐观情绪。

•作为一个群体，我们预计今年会下雨，产量将会不错。
•尽管每头亏损超过30美元，许多养猪生产者都坚持继续，并相信较低的饲料价格和较高的猪肉需求将带来盈利。
•这就是为什么某些地区的农田价格已经突破每亩$20,000。乐观地说，粮食价格和土地价值不会降低。
•也许是我们这片大陆对奇迹的信仰。有些时候这似乎是让养猪业盈利的备用方案。
•我们每个人都有的乐观是一种力量。不足之处是，我们没有很多半途而废的人。我们以前也写过这个。“如果我们都去打仗，我希望是在一个养猪户的排里，他们从来不会停止战斗，并会拒绝死亡”。

3月1日的生猪报告 - 我们知道这个报告已经发布，但我们正在爱沙尼亚回程的飞机上。我们将在下周进行评论。