美国：猪肉比鸡肉更受消费者欢迎

养猪业观察

上周美国瘦肉猪平均价格为1.08美元/lb，去年为94美分。每头猪上涨了30美元。上周，美国40 lb猪苗的平均价格为87.17美元，一年前为60美元。上周，美国早期断奶猪的平均价格为69.43美元，一年前为44美元。

一年前，美国玉米价格为每蒲式耳4.69美元。上周五，美国全国玉米平均价格为每蒲式耳2.92美元

我们简单算一下，生猪同比约上涨了30美元/头。每蒲式耳玉米下跌超过1.5美元。每头猪的饲料下跌约20美元。上涨30美元+下跌20美元 = 养猪生产者有50美元的利好。财务亏损正被填补。

上周，美国出栏数量为21.36亿，而去年同一周为22.81美元。我们的瘦肉猪价格为1.08美元，可出栏头数超过210万。周五，6月份的瘦肉猪期货收盘于95.50美分。2015年6月几乎不可能有每周超过200万的出栏量。把这个记下来：2015年6月的价格将超过1.08美元/lb。

7月，美国人均猪肉消费为10.75美元，而鸡肉为10.50美元。这反映了消费者的支出情况。消费者用他们的钱投票决定多吃猪肉还是鸡肉。在这个行业，我们很关注鸡肉的人均消费量。在我们看来，销售的产品很重要，猪肉销售已经超过鸡肉。与消费者的鸡肉消费相比，猪肉很有竞争力。猪肉的单价比鸡肉更高。

7月以来，石油价格每桶下跌了20美元，达84美元。尽管玉米价格已经非常低，这使玉米酒糟的厂家出现轻度亏损或接近盈亏平衡点。养猪生产者目前的盈利状况很好。玉米酒糟生产者就不同了。呜呜呜呜。

猪流行性腹泻

PED对美国养猪业造成了巨大影响，导致了800~900万头猪死亡。上周，《纽约时报》发表了一篇关于猪流行性腹泻的文章。

显然，这篇文章希望有一些该病的解决方案。有一位加裕客户使用了MJ生物的产品并看到了死亡率明显下降。正在文章提到的，可能已经有些解决方案了。如果这样，未来将有望出栏更多生猪。

我们下周将去中国。加裕将于李曼会议前在西安和我们的9家中国种猪合作伙伴共同主持一场会议。中国政府最新的统计结果表明，中国的母猪存栏在去年减少超过450万，即减少了10%。过去5个月中，能繁母猪减少了290万，即美国母猪存栏的一半。中国的商品猪价格为1.05美元/lb活重，比美国高25美分，每头高70美元。（1.05美元接近中国的生产成本）。可以说，这已经到头了。在这种情况下，中国将寻求猪肉。北美和欧洲将会听过巨人的吃奶声。