美国全国猪肉产业大会 传递了啥消息？

译者：陈睿；转自：加裕种猪

上周，我们在威斯康星峡谷的卡拉哈里度假村参加了全国猪肉产业大会（National Pork Industry Conference，NPIC）。

我们看到：

和以前一样，700多名参会者踊跃参加了会议。

活动仍然得到了Century 21集团的良好组织。和其它活动一样，演讲者各不相同。这取决于你的兴趣和观点。

在我们看来，今年的大会缺乏强有力的演讲者、一位行业巨擘。前几年，史密斯菲尔德和泰森的CEO都作过发言。他们是真正的领导者和决策者。

通常，我们想说这次会议上整体气氛是积极的，带有一定程度担忧。多数生产者刚刚结束他们有史以来最赚钱的一年。他们感觉很好。卡拉哈里的停车场有大量的新凯迪拉克凯雷德（Escalades）、巨无霸（Suburban）和顶配的皮卡车。这是事业有成的人们冒险追求成功所得到的公正回报。

在成功面前，乔•克恩斯（Joe Kerns）在全国养猪业大会作了关于谷物市场的演讲。如果我们没弄错的话，他说，按照目前的土地价格，艾奥瓦的农田价值2500亿美元。他说78%的艾奥瓦土地都没有债务。假设艾奥瓦州的农田所有者拥有2000亿美元。这是一群刀枪不入的人们！通过几代人的农田，拥有者已经创造了农业资产的财富集团。这只是艾奥瓦州，你可以想象一下整个玉米带的总财富！这将会超过1万亿美元。这也是许多猪场在猪价低于盈亏平衡点时的坚强后盾。

每一年的全国养猪业大会都有一个月的主题。今年是抗生素，其他几年包含了动物福利的问题。不能确定这一切意味着什么，但似乎是在推动定位栏生产出来无抗生素的猪肉产品。市场是存在的，但有多大呢？

早些时候，我们在全国养猪业大会观察到对未来的忧虑。大家都知道商品猪价格比去年低了100美元。饲料的价格上涨了三个星期。大家在关注母猪群的扩张和屠宰厂处理所有猪的能力。鲍勃•露丝（Bob Ruth）在全国养猪业大会代表克莱门斯食品集团（Clemens Food Group）谈到了密歇根州的新工厂。2017年目标在爱荷华州苏城与新特赖姆夫工厂（Triumph Plant）合作开一些新的工厂。我们需要一场胜利。现在中国在未来几个月可能需要更多的猪肉。我们有处于历史价格高位的牛肉和猪肉切块（1/3 的牛肉价格）。猪肉的表现不太好。

上周性控科技（Sexing Technologies）对骅氏育种公司（Fast Genetics）的并购是出席全国养猪业大会的育种公司人员的话题之一。似乎大家都觉得HyLife的日本股东伊藤忠出售骅氏育种公司是一个正确的行为。这在大投资组合中只是很小的一部分。他们对这一计划并没有经济或技术上的发展来保护竞争力。他们正在失去市场份额。

为什么买性控科技收购骅氏育种公司似乎有待讨论。在奶牛业，一剂性控精液可以卖到100美元以上。在养猪业中不可能有这样的意外收获。这是成本意识非常清楚的一群生产者。一头猪50美元就很多了。骅氏育种公司的新CEO是前PIC美国总裁。PIC 是目前最大的猪遗传公司，他应该知道这一行业。

总结

全国养猪业大会参加人数众多，组织良好。过去18个月对生产者是有史以来最好的，但对未来却是担忧。