藏香猪基地即将在娄底市问世
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- 日期:2010-02-21 11:20
- 来源:娄底日报
近日,娄底市牧园生态农业发展有限公司藏香猪基地项目立项工作情况介绍会在市科技局会议室召开。这标志着继天源高科黑猪产业基地建成后,又一个特色猪品牌——藏香猪产业基地即将在我市诞生。
藏香猪是西藏原始的瘦肉型猪种,属牧养类,生长在海拔3000米至4500米的地区,以天然野生可食性植物及果实为主食。成年猪平均体重不足50公斤。藏香猪脂肪含量低,蛋白质含量高,猪皮薄,肉质鲜美,猪肉中的铁、锌、钙、烟酸等微量元素比普通猪肉高,被称为“高原之珍”,是西藏的传统民族美食。近年来,人们发现藏香猪的商业价值后,藏香猪养殖正在从百姓庭院向规模化、产业化养殖发展。
选址于涟源市湄江镇和平村的娄底市牧园生态农业发展有限公司,目前已投资280多万元租地1000多亩建立生态农业产业基地。该公司总经理黄江平介绍:公司将以藏香猪产业基地为依托,通过现代农业产业园建设,打造“农业之窗”、“荷塘观赏”、“垂钓走廊”等一批集科技、环保、生产、旅游于一体的农业生态园林景观。以“公司+基地+农户”的经营模式带动当地农民尽快致富。
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