连升三周 全国猪粮比价重回盈亏平衡点以上

据国家发展和改革委员会1日介绍，6月中旬开始实施的冻肉收储措施已经初见成效，本周全国市场猪粮价格比重回盈亏平衡点以上。

猪粮价格比即生猪价格与粮食（玉米）价格比，通常认为低于6∶1即为猪肉价格偏高。发展改革委表示，目前这一数字已达到6．13∶1，近2个月以来首次突破盈亏临界值。

今年5月，针对生猪价格持续下跌情况，发展改革委发布公告，在全国35个库点按照不低于市场价原则收储冻肉，待价格回升时出售，建成类似“蓄水池”式的猪肉价格调节机制。

据发展改革委介绍，自6月15日发布预案以来，生猪价格连续三周回升。6月24日全国36个大中城市生猪出场平均价格为每市斤5．15元，比预案启动时上涨0．3元，涨幅超过6％。

除生猪价格外，仔猪价格和白条肉价格也出现小幅回升。据农业部畜牧业司发布，目前全国农村集贸市场的白条肉价格已与预案启动时基本持平，仔猪价格仍低于预案启动时的水平。

另据农业部和商务部数据，截至5月底，我国生猪存栏中能繁母猪的存栏数量已连续4个月出现小幅下降，显示养殖户正在调整生产结构。全国生猪屠宰量连续3个月环比增加，生猪市场供大于求的矛盾依然突出。