生猪价格持续萎靡 清栏还是“死扛”？

饲料价格居高不下，生猪收购价格持续萎靡，双重压力下，济南长清区许多养猪业户已经面临亏损境地，清栏还是“死扛”，众多业户面临两难选择。10日上午，记者驱车来到长清区平安镇，进户入圈进行现场调查。

小协会抗不过大趋势

张新前，男，长清区平安镇石马村村民，养猪历史12年。因为感到养猪业户太分散，这个有头脑的业户发起组织了一个民间协会——鲁水养猪专业合作社，他出任这个协会的会长。 “ 协会目前有二十多个会员，都是周围村庄的养猪专业户”，张新前说，“协会实行饲料、品种、 防疫、 药物、销售、疫苗六统一”。协会2007年正式注册后开始运作，张新前认为主要在“节流”方面取得明显成效，以浓缩饲料为例子，以前散户都从饲料经销网点购买，而现在他们直接找厂家“团购”，“饲料价格加上运输费用，一袋饲料(80斤)能便宜20元”。

然而“节流”的效果远远抵不过生猪收购价格持续下跌的大势，10日中午，张新前无奈地对记者称，协会绝大部分会员目前已经压缩规模，有的已经清栏了，“没办法，继续养只能赔得更多。”

“割肉了”一斤赔一块钱

张新前称，按照目前的饲料价格，生猪收购价格5.5元/斤是养猪业户的盈亏平衡点，而目前他们只能卖到 4.5元/斤左右，“特别是H1N1流感刚刚暴发时，业户们进行了恐慌性抛售， 3.6元/ 斤都卖”，“这几天又涨回来了，但也都在4.5元/斤上下徘徊。 ”

而饲料价格却始终在高位运行，张新前称，从2008年起，他们这些业户使用的一种浓缩饲料一袋在220元左右，一头肥猪到200斤左右出栏时，平均要用2.5袋这样的饲料，仅饲料成本就在550元左右，再加上玉米、麸子和人工，一头猪的成本要超过1000元，而现在一头200斤的生猪只能卖900元，“赔100多元是肯定的”。

正是因为养猪赔本，业户张存财决定清栏，本月初他卖掉了8头猪后就不再继续饲养肥猪了，“赔多少我没细算，反正就卖了一万多元，(这些钱)刚够买仔猪和饲料的钱，而家里2万斤玉米和几千斤麸子没了”，“不能再养了！”张存财家里的 12个猪圈因此安静下来，“最多的时候这些圈全满着，大小四五十头吧”。

坚持着无奈中盼曙光

张新前称，按照最经济的算法，肥猪200斤左右就应该出栏，这时候料肉比在3：1左右，也就是说喂3斤饲料长1斤肉，超过200斤，这个比例上升为3.5：1，而300斤以上为4.5：1。与张存财相反，业户张存金选择了坚持，据张存金的邻居介绍，张存金家里超过400斤的肥猪现在还有12头，“不是想着能涨点嘛，就一直没卖，结果越养越大。”邻居付春山如是说。

如果张存金坚持是因为抱有生猪收购价格回涨的希望，那么付春山的坚持更多出于无奈，与别人不同，付春山并不“育肥” ，而是出售仔猪，由于生猪价格持续萎靡，越来越少的业户到他那买仔猪，他的生意自然越来越差。能像张存财一样清栏吗？“不能，银行贷着款呢，生意差点多少还有点收入，还能偿还银行本息。”

同样，大于村的业户段耀岭也属于坚持的一员，段耀岭称今年年初他刚刚盘下一个养猪场，前后投资十多万元，眼看肥猪出栏，生猪收购价格却还没上升，“ 只能坚持了，就是一个赔多赔少的问题。 ”

内行说应该有保护价

对于当前养猪业户面临亏损，济南畜牧局一位工作人员十分了解，他称目前济南市场生猪的收购价格在4.5元/斤左右，而玉米的价格在0.8元/斤上下浮动，按传统的计算方法，肉粮价格比 5.5：1是个盈亏平衡点，“目前养猪业户就处在这个平衡点附近，略有亏损”。这位工作人员称他掌握的情况显示，目前已经有不少养猪业户开始清栏。而据张新前统计，目前他们协会业户的存栏量仅有正常年份的 40% 左右。

济南畜牧局那位工作人员认为，造成业户养猪亏损的主要原因有三个：一是金融危机影响，“这是个大趋势，牛、羊畜牧类产业同样也面临亏损”；二是饲料价格始终在高位运行，“从去年到现在，饲料价格就没降下来”；三是前一阶段生猪效益好的时候，生猪规模急速扩张，“特别是2007年、2008年两年”，“具体数字不好说，但母猪存栏量大幅度上涨，这必然导致生猪供给增长，在需求下滑的情况下，供给增加自然导致收购价格下滑，(业户)亏损在情理之中”。

对于养猪业户遇到的亏损难题，这位工作人员认为，业户应当有意识进行结构调整、技术推广、标准化养殖，提高抗风险能力，而同时政府应当在推行母猪补贴、保险等政策扶持方面加大力度，“ 比如推行收购保护价格，让业户获得合理利润”，“只有这样才能保证生猪生产的平稳正常”，而如果养猪业户大规模清栏持续进行，未来一段时间内，济南市场上的猪肉价格将出现报复性反弹，“我们真不希望猪肉十七八块钱一斤的状况再度发生，无论对养猪业户还是消费者，这种价格大涨大跌都是一种伤害”。

来源:大众网