生猪收购价格出现明显下跌的主要原因

三月下旬，滁洲市生猪收购价格下降0.50-0.60元/500克，降至5.20-5.30元/500克，与上月相比价格降幅为11.2%，与去年同期相比价格降幅为37.6%，这是去年以来生猪收购价格的最低点。本次我市生猪收购价格在低价位上出现明显下跌的主要原因是：近期，国内有人感染了手足口病，而人类手足口病疫情与动物口蹄疫有一定联系，因此导致市场生猪出现暂时的供大于求现象，生猪收购价格随之下跌。

这次生猪收购价格低位下跌的危害是显然的。因为，春节过后生猪收购价格已经快速下降至低点，而这次因手足口病价格再次下跌，将严重影响农户养猪的积极性。据我局成本队调查资料，2008年饲养每头猪的物质费用为1314.64元，按每头生猪111.1公斤计算，出售价格要达到5.92元/500克才能收回投入的物质费用，这里还不包括人工投入和利润，也就是说按5.92元/500克的价格出售生猪农户虽然是“白忙”一场，但也不赔钱。眼下农户要按照5.20-5.30元/500克的价格出售生猪，每市斤农户要赔0.62元-0.72元，每头生猪要赔137.76元-159.98元，因此农户将会减少养猪数量或不再养猪，过一段时间市场生猪将会出现严重的供不应求状况，市场生猪价格将会大涨，如此循环往复，市场猪肉价格也会随之“大起大落”，这对稳定物价是不利的。

据监测，三月下旬滁城菜场猪肉价格基本上保持稳定，有的菜场猪肉价格出现小幅下降。由于猪肉进货渠道不同，所以滁城有的超市冷鲜猪肉价格要比菜场低得多，如某超市猪后腿肉最低价格为7.80元/500克，比菜场低1.20-1.70元/500克，某超市猪肋条肉最低价格为7.38元/500克，比菜场低1.12-1.42元/500克。