专家称生猪价格目前基本见底

“这几天肉价太便宜了，我买了很多，冰箱里快放不下了。”在大润发超市，官扎营社区的徐大妈这几天可过了把瘾，以前舍不得吃猪肉，现在隔三岔五就买二斤肉回家，她怕最近肉价再涨上去，还特意多买了些存起来。

今年以来，无论是超市还是农贸市场，猪肉价格一路狂跌。在华联嘉华店的冷鲜肉区，原价为13.9元的金锣五花肉现价9.9元，而12.9元的龙大前肘肉现价也是9.9元，降幅均在20%以上。在金锣专卖店里，颈背精肉已经降到8.9元，而后肘肉是7.3元。记者从老屯农贸市场了解到，几乎所有的摊位五花肉价格都是7元，而精肉价格是8元。比品牌冷鲜肉价格还要低不少。

6日下午，济南市物价局价格监测中心主任张志强介绍，济南市物价局监测到的情况显示，肉价已经连续9周下滑，相比去年同期，下跌30%，较3月初，下跌10%。

“一般年后是猪肉价格下降的规律性时间，但是今年下跌幅度比较大，主要原因是存栏量太大，明显供过于求。”针对猪肉价格狂跌的现象，张志强分析，三重因素导致肉价下跌。由于前两年猪肉价格上涨，国家政策补贴到位，很多原先养鸡养鸭的农民也转向了生猪饲养，导致存栏量过高，生猪存货远远高于市民需要，因此不得不降价销售。

玉米价格下跌也是导致猪肉价格下跌的一个原因，从物价局的监测情况看，今年的玉米价格比去年同期下降不少，原来0.85元/斤的价格如今0.7元/斤就能买进，饲料价格的下跌自然导致成本下降，生猪价格也跟着下降。

尽管生猪价格一路下跌，但目前价格基本见底，张志强表示，猪肉价格已经接近成本，甚至对某些小规模经营的业户而言，已经无利可图。“一头180斤到200斤的生猪，一般能赚200元左右，如果低于这个价格，商户就不会再有养殖的积极性。”上周，济南市物价局到长清、章丘、商河等农户调研时发现，一些小型养猪业户一头猪只能挣几十元钱，接近于底线。

记者采访中发现，很多市民开始担心生猪价格见底将引发价格大幅反弹。张志强表示，恐怕近期很难实现，至少上半年不可能大幅上涨，主要原因在于种猪比例太高。“科学养猪的规律是，种猪比例不高于10%，也就是100头生猪中母猪量应该在10头左右。”张志强说，可是省城生猪市场的情况是，每300头生猪有80头母猪，高达26%的种猪比例，必将导致仔猪的数量降不下来，所以短期内，肉价不会大幅上涨。

来源:生活日报