猪价波动 生猪市场“稳定剂”何在？

生猪养殖界人士大多在呼吁生猪期货，当真在我国当前生猪养殖水平下，生猪期货能够起到稳定我国生猪价格的稳定剂。韩国生猪期货于2008年7月21日韩国交易所(KRX)正式上市该交易所的第二个商品期货品种瘦肉猪期货，这是亚洲第一个瘦肉猪期货合约，也是韩国股票交易所上市。

生猪养殖界人士大多在呼吁“生猪期货”，当真在我国当前生猪养殖水平下，“生猪期货”能够起到稳定我国生猪价格的“稳定剂”。

韩国“生猪期货”于2008年7月21日韩国交易所(KRX)正式上市该交易所的第二个商品期货品种——瘦肉猪期货，这是亚洲第一个瘦肉猪期货合约，也是韩国股票交易所上市的第一个农业衍生产品。

我国是一个生猪养殖大国，也是一个猪肉消费大国，来自德国权威统计，2008年全球主要猪肉生产国生猪屠宰总量将达9713万吨，其中中国居首位，为4470万吨，占一半，是排名第三位的美国1068万吨生猪产量的4倍。从中国猪肉市场规模看，中国发展生猪期货具有更为广泛的市场基础。但是，生猪期货的推出不是一朝一夕的事情，有很多准备工作要做。

我国虽然是生猪养殖大国，但是规模化养殖水平很低，多以农户散养为主，对于农户来讲，生猪期货离他们很远，只是属于大企业，规模化程度较高企业的玩偶，而对于农户来讲，养不养猪不是仅仅看生猪价格，更多是为了一份收入，以四川为例，四川是我国生猪生产大省，每年调出大量生猪来满足沿海市场的需要，但是四川却已散养为主，饲养水平很低，对于普通养殖户来讲，因为土地有限，以及饲料很少，多以传统饲养方式为主，对于他们来讲，不可能因为远期合约价格低而当期不养，或者远期合约价格较高，当前就多补栏，再一个，现在信息对于普通养殖户来讲，较为匮乏，不可能会根据期货市场价格变动来调整市场规模，这些在规模化养殖厂有可能实现，但对于广阔的农村市场，却很难实现。

韩国生猪期货的推出，在前期做了大量的工作，对农民进行培训，让他们了解期货交易的程序和方法，另外，韩国农村规模化养殖水平很高，生猪产品规格容易控制，而我国目前很难做到，所以，“生猪期货”当前并不适合我国生猪市场，完全依赖市场方法进行调整市场规模有些行不通。目前我国推出生产预警系统，以及采取收储的方式来调整市场生猪流通量，基本能够满足我国生猪市场的需要。

我国生猪市场以内销为主，对国外市场依赖度很低，所以，“预警系统”完全可以满足我国生猪市场结构的调整。通过政府发布信息，来及时公布当前市场价格，以及当前存栏量，对市场能够起到很好的调控。