生猪价跌不停 养猪业整体仍赚钱

从去年开始猪肉价格一路狂飙，“嫁人就嫁养猪户”似乎一夜间成为流行话。不过昨日记者了解到，随着近来生猪价格持续下跌，福州有的养猪户已开始出现亏损，但福州养猪业今年整体仍赚钱。

生猪价格大跌三成

昨日记者获悉，目前我省生猪平均收购价每公斤为12元，比去年同期的12.88元下降6.8％，比今年3月份最高18.61元下降35.5%，已降至养殖成本线。有市场人士预测，生猪收购价下跌将持续到2009年下半年。春节来临之前会迎来猪肉消费的高峰期，但春节过后生猪价格更加不容乐观。

据业内人士分析，近两个月生猪价格暴跌根源在于短期内生猪上市量供大于求。与生猪收购价暴跌35%相对应的是，福州市场上的猪肉零售价仅下降13%左右。为何零售价跌幅不如收购价大呢？业内人士解释说，目前福州的生猪产业仍以中小规模养殖为主，农户养殖占多数。由于信息不灵，小规模生猪养殖者带有很大的盲目性，猪价高时一哄而上，猪价跌时赶紧撤退。目前生猪市场正在重蹈前两年收购价暴涨暴跌的覆辙。

眼下养猪基本没利润

生猪收购价的下跌对福州养猪业造成不小影响。

有10年养猪经历的养猪户陈先生告诉记者，眼下养猪基本没有什么利润。肥猪出栏价每公斤从春节前最高峰期的17元，现降为11.6元，每头肥猪出栏体重一般可达125公斤，等于每头肥猪售价降了近700元。目前饲料零售价有所下降，通常猪从幼仔到出栏要6个月，一头肥猪要吃8包饲料，每包40公斤，每包饲料去年售价高时110多元，现降为100多元，每头肥猪饲料成本价只降了80多元。

陈先生说，如果年初自己买猪仔养肥猪，那就要亏本了。像他的表弟今年2月份买了200多只猪仔，当时每只小猪仔价位正处于高点，每公斤近50元，今年9月下旬，肥猪可以出栏了，但每公斤出栏价只有11元多，算下来，200多只肥猪一共亏了15万元。

陈先生说，他是自己养母猪生幼仔，然后直接养成肥猪，因而节省了成本。前段时间他养的22只肥猪出栏，每公斤售价为10元多，除去各项成本，还略有盈余2000元。

据业内人士介绍，按照养殖周期计算，近期出栏生猪均系今年一季度补栏饲养的。当时仔猪价格处于近年来的高位，而今年上半年玉米等饲料价格高位滞涨，至三季度价格才有所回调，因此上半年生猪养殖成本普遍较高。据测算，上半年每饲养一头生猪成本达1000多元，按照目前售价，部分养猪户平均每头生猪亏损200多元。而年初以来，受国家一系列扶持政策和高肉价刺激，不少养猪户补栏积极，投入均有所增加，但如今发现，高投入未必能获得高回报，有的还出现亏损。

福州养猪规模没有缩减

据报道，由于面临亏损，外省有的养猪户开始宰杀或卖掉母猪、减少养猪规模，不过记者了解到我市这种情况还很少。陈先生介绍说，虽然猪肉价格开始下跌，但他村里去年有养猪的养殖户今年也继续养，并未缩减规模，因为大家的养殖规模不大，而且多是自己养母猪生猪仔，风险不是很大。此外，从幼仔到肥猪出栏周期一般要6个月，出栏时体重一般为125公斤左右。如果再继续圈养，长肉速度就变慢了，继续养着并不合算，因而农户一般在肥猪该正常出栏时就卖掉了。

福州市养猪协会会长郑谋铨也表示，目前确实有养猪场开始淘汰老母猪、培育新母猪的情况，但这是养猪业正常情况，据他了解，目前福州养猪户并没有因为生猪价格下跌就缩小养殖规模。

全年仍可实现盈利

郑会长还表示，若仅从这两个月的价格情况看，养猪户是亏损的，但从全年情况看，因为前9个月生猪价格都在高位运行，因此今年福州养猪业整体还是盈利的，有的养猪户利润不菲。

生猪外销不受影响

近几年福州乃至福建已经成为全国主要的生猪供应地。仅福清每年的生猪供应量就达200多万头。这些猪除供应福州市场外，近一半销往广东、浙江等地。但今年上半年广东、浙江等地出台了一系列扶持鼓励养猪户的优惠政策，现在，这批“政策猪”（因是政策鼓励下养的，因此业界将其称为“政策猪”）都到了出栏时间，受此影响，当地的生猪价格也在不断下降。

不过昨日郑会长表示，目前福建生猪外销没有受到影响，销量和原来基本持平。这主要是因为，跟外省生猪比，福建生猪具有肉质好、出肉率高、价格适宜等优势。

来源:福州晚报