台环保部门推广绿能养猪：教猪上厕所 省力生财

据台湾《联合报》报道，台当局“环保署”近年推广绿能养猪，鼓励养猪业者设置猪厕所，发现猪只可透过气味训练，自行到固定地点如厕，小动作却能为养猪业者省下大把钞票。

屏东养猪业者邱顺天二十年前有天意外将废弃铁窗丢到猪舍中，没想到猪只竟集中在铁窗上大小便。这个消息传到当时任职于农业部门的研究人员余如桐耳中，加以改良之后，在泰国试行多年有成。

台湾饲养六百万头猪，养猪产生的废水占河川污染量的二成六。“环保署”近年在云嘉彰推动猪厕所，不但减少水污染、臭味、废弃物等，还可减少五到七成用水量。

“环保署”指出，简易猪厕所其实是在猪舍中设置固定的排泄处，经过气味引导，猪只就会集中在此上厕所，不但清理容易，部分业者还设置自动刮粪设施，将排泄物收集贩卖，不会排入河川，反而还能再利用。

云林县山东畜牧场总经理张中斗表示，过去清扫猪舍是“年轻人不愿作、老年人做不动”的工作，七年前设置猪厕所后，猪舍不仅臭味减少，清洗猪舍的用水量也少了五成，育成力则从七成提高到九成。“收集起来的排泄物，则卖作有机肥，用来栽植竹笋。”

张中斗说，猪只排泄物目前“半买半相送”，以每公斤一元的价格卖给有机肥业者，每天能卖出一两千元新台币，“还不够卖。”