“从田间到餐桌”——首农集团构建生猪产业链

首农集团构建生猪产业链

4月7日，首农集团所属的北京华都阳光食品有限责任公司工作人员在喷淋候宰圈里的商品猪，每头商品猪都标有胴体编号。

据悉，首农集团正在初步形成“种猪繁育——商品猪生产——生猪屠宰加工——市场配送”全程质量控制的生猪产业链。结合已有的猪场和养殖合作单位。该集团生猪屠宰加工项目自2010年5月份启动以来，已投入资金2300万元完成一期工程建设，投产后年屠宰加工生猪能力将达到50万头。该项目二期工程今年将正式开工建设，包括建筑面积为10256平方米、年产6000吨中、高档猪肉熟食制品的生产车间。整个项目建成后，将初步建成首农猪业产业链。