昆明市屠宰厂应设生猪产品“召回制”

《昆明市生猪屠宰管理条例（修订草案）》昨提交市人大常委会议审议，其中明确：“生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪产品召回制度。发现其生产的生猪产品不安全时，应当立即停止生产，向社会公布信息，通知销售者停止销售，告知消费者立即停止使用，召回已经上市销售的生猪产品。

新的《条例（修订草案）》严格规定了生猪屠宰企业的设立和选址建设条件，屠宰企业的设立除应当符合省市的规划和规定外，还新增了不得在自然保护区、饮用水源保护区范围内选址建设，并要符合滇池保护相关要求的规定。

负责供应中心城区生猪产品的生猪屠宰厂（场），还须具备有肉品冷却间和专用运载工具，实行封闭式屠宰。

据市商务局局长洪莺介绍，目前实施的《昆明市生猪屠宰管理条例》是依照1997年12月19日国务院颁布的《生猪屠宰管理条例》制定的。国务院新修订的《生猪屠宰管理条例》已从2008年8月1日起施行。为了与上位法相衔接，并根据昆明市生猪屠宰行业发展实际，有必要对《条例》进行修订。