环控技术进猪舍

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日期：2014-06-27 09:01
来源：农民日报

通过舍内环境自动监控系统，记者看到现代化猪舍中，由于安装了通风、降温、供暖等控制设备，一头头黑猪舒适有序地“生活”着；集成漏缝地板、水泡粪技术实现自动清粪和污水减排，沼气沼渣为种养结合、能源利用提供着原料……

这是6月22日记者随北京市畜牧业环境监测站工作人员，走进全市设立17个技术示范点之一的北京礼贤奥天农业有限公司看到的情况：通过环境控制技术实现猪舍内全封闭小气候调节，最终带动农业生态大循环的尝试和探索。

消毒、洗澡、穿防护服后，记者走进养殖小区，这里34栋猪舍均实行全封闭，各栋舍相互独立，建筑两侧分别安装水帘和轴流风机进行通风降温调节，冬季供暖采用燃气供热与风机相结合。猪舍内并不十分刺鼻，因为这里通过微生物除臭技术，安装喷雾管线及自动喷雾装置，利用微生物分解、吸附舍内氨气、硫化氢等有害气体。

奥天农业经理李金英介绍，通过人工对舍内温湿度、采光、氨气等有害气体进行控制，为猪提供适宜生产性能发挥的良好环境，达到了高标准安全防疫要求。“用句国际时髦的话，我们这里猪的福利很高。”她笑着说。试验表明，通过微生物除臭，猪舍内氨气、硫化氢和恶臭浓度可降低41%、76%、46.7%，生猪发病率降低1%~3%。

清粪方式和后期处理是决定养猪业清洁生产效率的关键。畜牧业环境监测站正在全市大力推广猪舍自动干清粪技术，分自动刮板和漏缝地板两种。“借助倾斜地势利用刮板自动清理猪粪，只需冲洗刮板的少量用水；奥天则是另一种模式，对农业循环的要求更高。”监测站副站长吴迪梅说，“两种方式能实现养殖业节水40%~50%以上。”

更节能的是，奥天公司在猪舍安装了天沟收集雨水，存放到储水池中用于泡粪。吴迪梅算了一笔账，以10万头养猪规模计算，每年能节省劳动力成本180万元。“储水池是2012年北京‘7·21特大暴雨’前刚刚建好的，暴雨当天就蓄满了水，还起到了防洪作用。”李金英介绍说。

据了解，北京畜牧业环境监测站多年来大力推进包括微生物除臭、粪便快速堆肥、舍内环境调控技术等在内的畜牧环境控制实用技术研究示范推广工作，2010年起进行猪舍自动清粪技术研发与试验测试，2013年技术熟化落地，开发的自动清粪成套设备获国家专利，已在京郊建设示范点4家，今年预计完成10个示范点建设。

吴迪梅说，奥天公司的循环农业正是通过猪舍内“小循环”带动了农业“大循环”。一方面对接了自然界的水循环，对雨水回收利用，能日产沼气3000立方米，处理粪污125吨，完全处理当日产生的粪污量，日产沼液约75立方米、沼渣12吨。

另一方面，在农业内实现了种养结合和产业内循环，养殖区、种植区、生产加工区合理布局，园区有沼液储存池2个，储存量约2万立方米，沼液沼渣用于75栋蔬菜大棚和8000平方米温室有机种植，并供应周边农户用肥。未来公司还通过多种方式和农户合作，建立农业产业观光园，采用电子商务和电子菜柜的方式拉长产业链条。

(编辑:苏祥)