从“量增”到“质变” 中国生猪养殖业的未来十年

随着中国经济进入低速增长期，居民肉类消费增长潜力不足，猪肉消费更是面临饮食结构升级带来的挑战。同时生猪产业环保压力大、疾病风险高以及市场波动周期大等严重影响了国内生猪养殖健康发展。为此，中国将全国生猪养殖分为重点发展区、约束发展区、潜力增长区和适度发展区4大区域模式。

预计2020年中国生猪出栏7.20亿头，至2025年出栏7.41亿头，复合增速约为1.62%，今后10年中国生猪养殖将由“量增”进入“质变”的发展新阶段，至2025年生猪标准化规模(年出栏万头猪场)养殖比重将达到16%。其中重点&潜力发展区规模化进程要快于约束发展区，新建规模猪场和存量整合双轮驱动，而约束发展区在总量稳定的前提下，主要依靠存量整合单方面驱动该地区规模化水平。