盐城、衡阳等多地关停“泔水”养殖场

严禁“泔水养猪” 江苏盐城依法关停10家养殖场

泔水等餐厨废弃物饲喂生猪是非洲猪瘟疫情传播的主要途径之一，为了从源头上减少疫病传播风险，盐城市从9月中旬开始，集中开展泔水等餐厨废弃物喂猪的专项治理。10月26日，记者从市畜牧兽医站获悉，经过整治，目前已有803家养殖户停止饲喂，10家被依法关停，下发整改通知书178家。

所谓泔水，就是饭馆或家庭把吃剩下的饭菜倒在一起的统称。因为泔水中含有不少病菌，所以极易使猪患病。为了严控猪瘟传播途径，从9月15日开始，全市各县（市、区）迅速组织人员摸底排查，摸清辖区内生猪养殖场户使用泔水等餐厨废弃物、在垃圾场或使用垃圾场中的物质饲养生猪等情况并登记造册，特别是对城乡结合部的生猪养殖场户实施重点检查。

根据排查，全市共有1011户151374头生猪，存在使用泔水等餐厨废弃物饲喂的情况。而《江苏省餐厨废弃物管理办法》第四十三条规定：使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽的，由县级以上地方人民政府农业主管部门责令停止违法行为；情节严重的，对单位处1万元以上3万元以下罚款；对个人处200元以上1000元以下罚款。

湖南省衡阳市石鼓区禁止泔水养猪 所有养殖场须符合环保要求

石鼓区多部门联合执法，捣毁泔水养猪专用设施（灶台锅炉）

泔水养猪就是用未经消毒处理的餐饮垃圾喂养生猪，执法人员捣毁泔水养猪专用设施

执法人员捣毁泔水养猪设备

10月8日，记者从衡阳市石鼓区农林局获悉，石鼓区所有泔水养殖将全部退出或改变养殖方式（饲料养殖）并立即实施，所有养殖场要全部建成粪污治理设施并投入使用，畜禽废弃物要资源化利用并达标排放，对未建设粪污治理设施的并造成环境污染的养殖场依法关停。

经泔水喂饲的猪肉产品可传播动物疫病，为杜绝泔水养殖，9月30日，石鼓区副区长汪衡湘率角山乡、区农林局、区环保分局等多部门组成联合执法队伍，深入角山乡旭东村、前进村、和平村等地进行执法，捣毁泔水养猪专用设施（灶台锅炉）。

石鼓区农林局畜牧水产站工作人员介绍，泔水养猪就是用未经消毒处理的餐饮垃圾喂养生猪，泔水经某些细菌发酵产生毒素，经泔水喂饲的猪肉存在质量安全隐患。