畜牧大数据丨中国生猪市场月报(2022年第02期)
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- 日期:2022-03-22 08:53
- 来源:养猪信息网
2022年2月份,活猪价格为14.06元/公斤,环比下降10.95%,同比下降55.64%;猪肉价格为25.27元/公斤,环比下降6.27%,同比下降50.09%。
2022年2月份,全国仔猪价格为25.41元/公斤,环比下降5.13%,同比下降72.05%。
2022年2月份,育肥猪配合饲料价格为3.69元/公斤,环比上升0.68%,同比上升2.16%;玉米价格为2.87元/公斤,环比下降0.23%,同比下降2.16%;豆粕价格为4.02元/公斤,环比上升5.26%,同比上升1.79%;粳稻价格为3.27元/公斤,环比下降1.21%,同比下降5.76%;籼稻价格为2.67元/公斤,与1月份持平。
根据农业农村部的监测数据,2022年1月份,规模以上定点屠宰企业生猪屠宰量为2847万头,环比下降1.70%,同比上升45.90%。
2022年1月全国能繁母猪存栏量为4290万头,环比下降0.90%,同比上升2.0%。
2021年12月份,我国鲜、冷、冻猪肉进口量为163976吨,环比下降17.42%,同比下降56.06%。2021年全年累计进口量为3574384吨,同比下降16.95%;2021年12月份,冻猪杂碎的进口量为97302.88吨,环比下降6.93%,同比下降11.80%。2021年全年累计进口1220110.84吨,同比下降3.69%。
2022年1月份,美国活猪价格为58.8美元/百磅,环比上升4.07%,同比上升17.13%。
2022年1月份,美国国内生猪屠宰量22.80亿磅,环比下降5.15%,同比下降7.96%。2021年全年累计屠宰27673.6亿磅,同比下降2.21%。
2022年2月欧盟活猪价格变化微小,2月平均价格为1.32欧元/公斤,环比上升0.51%,同比上升0.82%。
连续价格稳定主要是因春节前市场大量出售小体重猪只,扩大了眼下时间点的压栏时间窗口,但随着气温逐渐回暖,压栏空间将被压缩。市场需求依旧下行,大肥价格将出现季节性下跌,标肥价差也将转正,预计3月中下旬可能会出现大肥抛售,继续打压价格。但因市场主流对5月后的行情看好,因此即使本轮抛售短期打压猪价,但相较于去年三季度,市场淘汰力度必然大大减少。预计3月价格将出现短暂下探后再次反弹。
一、活猪及猪肉价格走势
1、活猪及猪肉价格
2022年2月份,活猪价格为14.06元/公斤,环比下降10.95%,同比下降55.64%;猪肉价格为25.27元/公斤,环比下降6.27%,同比下降50.09%。
图1.活猪及猪肉价格走势
数据来源:农业农村部
图2.集贸市场活猪价格历史走势
数据来源:国家统计局,农业农村部
表1.活猪、猪肉价格和变化率 单位:元/公斤
数据来源:农业农村部
从全国农产品批发价格200指数来看,2022年2月价格指数与上个月相比有所上涨,总指数、菜篮子产品指数、粮油产品指数分别为133.32、136.61以及113.74,环比分别上升2.25%,2.39%以及1.30%。
图3. 全国农产品批发价格200指数
数据来源:农业农村部信息中心
从猪肉批发价格数据来看,2022年2月份猪肉平均批发价格为16.67元/公斤,环比下降12.03%,同比下降54.80%。华南地区的价格最高为19.72元/公斤,东北地区价格最低为14.83元/公斤。
图4. 各地区猪肉批发价格变化
数据来源:农业农村部信息中心
2、CPI及猪肉消费价格指数
2022年2月份,全国居民消费价格指数(CPI)同比上升0.9%,与上个月持平,猪肉价格指数为-42.5%,由于猪肉价格同比指数为负数,猪肉价格指数对CPI产生向下的拉动作用,影响CPI下降0.95个百分点。
图5. CPI及猪肉价格指数
数据来源:国家统计局
注解:2021年1月数据未更新
图6. 猪肉价格指数影响CPI的百分点
数据来源:国家统计局
3、各省活猪价格
2022年2月,海南活猪价格最高,浙江和广东其次,云南、宁夏和新疆的价格较低。
图7. 2022年2月份各地区活猪价格
数据来源:国家发改委
从2022年2月份我国活猪价格的变化情况来看,各地区价格环比有较大幅度的下降,其中宁夏和西藏的下降幅度较大,超过15%,相对来说,海南和四川的下降幅度较小。
图8. 2022年2月份各地区活猪价格环比指数
数据来源:国家发改委
二、种猪及仔猪价格走势
1、种猪以及白条猪价格
根据农业农村部统计数据显示,2022年1月二元母猪价格为37.62元/公斤,环比下降4.0%,同比下降50.1%;全国批发市场白条猪价格22.26元/公斤,环比下降7.2%,同比下降52.3%。
图9. 二元母猪以及白条猪价格走势
数据来源:农业农村部
2、仔猪价格走势
2022年2月份,全国仔猪价格为25.41元/公斤,环比下降5.13%,同比下降72.05%。
图10.仔猪价格走势
数据来源:农业农村部
表2.仔猪价格及变化率 单位:元/公斤
2022年2月份,玉米价格为2.87元/公斤,环比下降0.23%,同比下降2.16%。
图11 玉米价格走势
数据来源:农业农村部
2、豆粕价格走势
2022年2月份,豆粕价格为4.02元/公斤,环比上升5.26%,同比上升1.79%。
图12. 豆粕价格走势
数据来源:农业农村部
3、粳稻和籼稻价格走势
2022年2月份,粳稻价格为3.27元/公斤,环比下降1.21%,同比下降5.76%;籼稻价格为2.67元/公斤,与1月份持平。
图13. 粳稻和籼稻价格走势
数据来源:国家发改委
4、育肥猪配合饲料价格走势
2022年2月份,育肥猪配合饲料价格为3.69元/公斤,环比上升0.68%,同比上升2.16%。
图14. 育肥猪配合饲料价格走势
数据来源:农业农村部
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