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从“插班生”到“黑马”:为了伺候好“二师兄”,扬翔这些年都做了哪些事?

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  • 日期:2018-12-04 08:52
  • 来源:扬翔科学养猪服务

导读:

由一个2004年开始养猪的行业“插班生”逆袭成为今天的“黑马”之一,不少人都在好奇:扬翔的养猪“内功”是怎么修炼的?今天就为大家奉上扬翔养猪的“成长日记”。

1、成长日记:成绩并非一蹴而就,思路决定高度

发展至今,扬翔实际上经历了三个养猪阶段的转变。

2008年之前属于传统养猪阶段,从零开始,到7500头、再到1.1万头母猪,2006年至2008年那段时间,虽然猪价不错,但是因为当时养殖的技术有限和受高热病影响,并没有赚到钱。

“这段“吃苦头”的经历让公司高管集体反思:猪病都治不好,还养什么猪!”

于是公司决定提升养殖技术,增加科技含量。

从2009年开始与华中农业大学、中山大学展开校企合作,进入科学养猪阶段,扬翔在这个时间段内开始数据对标管理,养猪进入了精细化管理,并在2013年引出肉品质追溯、深度降低成本等难题。

为了应对新的挑战和适应行业发展的要求,公司从2015年开始探索互联网数字化智能养猪,从全球各地大量引进专家,这标志着扬翔进入了第三个阶段——智能养猪阶段

此后,养猪规模从6.8万头发展至10多万头母猪存栏,每年也都有新行动:

2016年与华中农大升级合作,提出“3028四块五”的目标;

2017年投产第四代数字楼房养猪,与影子科技合作研发互联网智能养猪;

2018年FPF未来猪场正式上线,进入产业+互联网新时代。

在三个不同的阶段,扬翔也和中国的养猪人一样,经历了不同的养殖方式,从“人养猪”到“机器养猪”再到“数据养猪”,唯一不同的是,扬翔比大多数养猪人想的更多、走的更快一些。

 

2、摸索阶段:大费周章,只求真实数据

为了把猪养好,扬翔没少交“学费”。

在2006年-2008年的那段时间,扬翔和国内众多猪场一样受到高热病的影响,尽管猪价很高,但是扬翔并没有挣到钱。疫情促使其从管理和科研上自我革命,为如今取得过硬的养殖能力打下了坚实基础。

据施亮总裁介绍,扬翔养猪做了这些事。

生物安全方面,不管是拉猪车,还是料车,都要在场外2—3公里外转车,不让非猪场车近猪场。第二是进口来的后备猪都要先驯化,第三是所有员工坐一台车进出,这是扬翔在生物安全上的努力。

数据方面,扬翔所有的猪场都有两个专职的统计,每个月都要进行数据的对标,整个公司的猪场每半年总对标一次。

管理方面,扬翔严格执行轮岗和考核工作。施亮总裁回忆说,每次数据的对标会议都要开上一整天,交流讨论到深夜也是常有的事情。因此管理方面的优势也逐渐显现,数据经过严格负责的采集、使⽤、分析,精确度更高。

合理的人员调动、精细的数据对标则最大程度地避免了数据出错及造假的问题。扬翔大费周章的目的就是要证明一件事:数据来源真实、准确可信!

无论是对标研究养殖水平、查缺补漏提升技术还是制定工作计划,大数据均能提供强有力的支撑。“在扬翔数据的基础上,扬翔养猪能力就是扬翔的品牌。”施亮总裁这样介绍道。

 

3、养猪“五环”:环环相扣,只为降成本

扬翔分别在”基因遗传、精准营养、生物安全、环境控制、生产管理”五个方面对养猪进行重点研究,犹如奥运五环一般“环环相扣,呈一种滚动组合体系。

生物安全和环境控制是核心底层,好的生物和安全管理条件下,疾病不是大问题。以前段时间轰动欧美的高层养猪楼房为例,不但实现了空气循环净化,更是避免了后备猪引种不稳定等问题。

生产管理和精准营养则是猪场腾飞的翅膀,是挖掘养殖成本降低空间的重点领域。

基因遗传则决定了养殖场的天花板的“高度”,决定了降本增效的极限,单单提升养殖水平只能不断逼近“天花板”却无法逾越,所以扬翔非常重视良种公猪的选育。

扬翔公猪站

为此,扬翔建立了自己的公猪站,并给公猪提供了诸多“福利”,生活在四万亩的青山绿水间,呼吸着过滤后的空气,公猪自然有更好的表现。

多年来,就是不断折腾、不断总结经验,扬翔才得以具备更多的底气和自信接连提出6元成本、5元成本,但养猪这件事,对扬翔来说没有完成时,因为每一个阶段,都有一个新的起点。

确认过发展史后,小编很是感慨:想要伺候好“二师兄”,确实不是件简单事儿!

    (编辑:章权)
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