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为提高瘦肉率,黑猪集体练“跳水”

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  • 日期:2013-12-19 08:50
  • 来源:河北日报

集体练游泳 高台玩跳水 保定猪场养数万“猪富帅”

圈内养猪司空见惯,可你看见过黑猪跳水、冬泳、跑步?河北省保定唐县一家养猪场的饲养员用“运动训练”手段养猪,提高猪的免疫力,增加猪的进食量和生长速度,提高猪肉的品质和口感。
17日,记者在唐县北罗庄村昌鑫黑猪养殖有限公司看到,“跑,快点跑!”一位饲养员用一根木棍敲击一块薄铁皮,数百头黑猪在他前面撒欢奔跑。而在水池旁,一头头憨态可掬的黑猪屁颠儿屁颠儿地爬上距离水面3米高的高台,纵身一跃,跳入水中畅游起来。
该公司经理赵卫东解释:“别看这一跑一跳,这些猪一天锻炼两次,每次一个半小时,不仅可以提高瘦肉率,还可以使肉味更鲜美,黑猪肉吃起来更有滋味。”
经过“运动训练”的猪,猪肉价钱虽然比市场上普通猪肉价钱高出近3倍,却依然供不应求。

    (编辑:admin)
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