湖南茶陵生猪养殖行业亏损严重

“去年平均每头纯赚450元 今年平均每头亏损120元”，来自湖南茶陵县舲舫乡养殖户李广华说，“8月初，我以每公斤13.6元的价格出售了65头猪，每头猪亏损210元。”

今年生猪价格一直在14元/公斤左右徘徊，而饲料价格持续上涨，大猪配合饲料均价为3600元/吨，养猪多数时候处于亏损状态，这让广大养殖户始料未及。

“蛛网现象”再次显现。经济学中的蛛网象是指现农产品价格会有一个周期性波动。生猪的生产也是如此。当仔猪、母猪和育肥猪存栏数较少时，肥猪供不应求肉价暴涨，养猪的利润较大。在利益的驱使下，人们养猪的积极性比较高，一哄而上，修猪圈办猪场，出现养猪热。随着价格上涨，养猪户则大量选留育成母猪和成年母猪进行仔猪繁育，这样又使进入生猪市场的育肥猪进一步减少，猪价、肉价再次上涨。当大批仔猪通过6个月左右的饲养期出栏时，肥猪的供求开始发生变化，即由供不应求逐渐变为供大于求，毛猪、猪肉价格下滑，进入下跌期。当跌到成本价以下时，养猪户便不积极补栏，从而出现仔猪滞销。随着肥猪、仔猪价格的进一步下跌，养猪的亏损更加严重，这时人们开始屠宰母猪，养猪生产开始进入低谷。此时，肥猪仔猪的市场供给数量大而价格低，出现滞销，饲养户亏损严重从而大量淘汰成年母猪，甚至怀孕母猪，导致生产后劲不足，供小于求，毛猪、猪肉价格又开始上涨。

“蛛网现象”与生猪的自然生产规律，造成了在我国生猪市场每三年左右就会有一个变化周期。每个周期中又有上升期、高峰期、下跌期、低谷期4个阶段。根据目前的生猪市场行情来看，有关专家指出，本轮生猪生产的高峰期已经结束，正步入下跌期，但由于生猪市场还没有出现大量宰杀能繁母猪的状况，大量繁殖的仔猪必然会成为育肥猪而最终进入市场，育肥猪的供应量在短期内仍会呈现上升趋势。因此，从这个意义上讲，生猪价格尚未达到最低谷期，低价位运行会维持一段时间。

危与机总是相伴而行。“有涨必有跌，目前的市场行情，是市场的必然现象。专家分析说，生猪养殖业是“好一年，差一年，平平稳稳又一年”，除去高峰期和低谷期，从生猪市场变化的整个周期来看，生猪行业是赚钱的。从多年平均来看，养一头育肥猪的利润有300元左右。在目前生猪养殖的低谷期，要尽可能降低损失，可以采取适当减少育肥猪的存栏数量，把主要精力放在新建、扩建猪场，新上养猪项目，更换优良品种上，这样就可以为将来的生猪市场的上升期和高峰期奠定好的基础。