湖南省市畜牧部门严查生猪养殖

为严厉打击生猪养殖环节使用“瘦肉精”等违禁物品的违法行为，10月19日，湘潭市畜牧水产局在雨湖区和湘潭县开展了第四季度生猪养殖环节“瘦肉精”拉网式排查检测行动。省畜牧水产局相关人员参加这次抽检。

这次拉网式排查检测行动，分为5个抽检行动组，对湘潭县易俗河镇、梅林桥镇、河口镇和雨湖区长城乡、姜畲 镇的养猪场（户）进行抽检。我们在现场看到，抽检人员抽取尿样后，对被取样生猪标上编号，然后用快速检测卡对尿样分别做了“盐酸克伦特罗”、“莱克多巴胺”、“沙丁胺醇”三个项目的检测。同时，抽检人员还对养殖场（户）的姓名、生猪存栏数量和结构、生产记录和用药记录、销售等情况进行了检查。

据了解，如果在快速检测环节中发现有尿样为“阳性”的生猪，先由区、县畜牧水产局暂扣，经市畜产品安检中心分析检测后，确认属于违禁物品含量超标的，再由区、县畜牧水产局依程序对养殖场（户）立案查处，最后按照相关规定对被查处的生猪作无害化焚烧处理。

抽检行动负责人王思训介绍，每个季度，市畜牧部门都会进行若干次排查，规范了养殖行业。今后将会加强肉禽水产类的出入排查，并将加强屠宰环节的自检能力，确保食品安全万无一失。

这次拉网式排查检测行动，共在排查区域检测了48户养殖场（户），抽检猪尿样153份，快速检测了459个“瘦肉精”项目。检查结果全部呈阴性，表明湘潭生猪养殖环节安全有保障。

另外，抽检组还在我市定点屠宰场、农贸市场和超市抽取了猪肉、猪肝、牛羊肉样，样品将被送往省畜牧水产检疫中心进行相关检测。