鞍山日消费生猪1300头左右 吃放心猪肉别贪图便宜

猪肉消费提前“过节”。临近国庆长假，眼下鞍山日消费生猪1300头左右，照比平时增长近10%。而市定点屠宰办昨日发布提示，市民节日买猪肉，尽量到正规超市、农贸市场，以降低买到“病害肉”的几率。
市味邦肉联公司相关人士昨日介绍，眼下该公司日屠宰生猪量达到1000多头，如果再加上外埠肉，目前鞍山市民日消费生猪达1300头左右，照比平时增长近10%。尽管从猪肉消费量上来看，已有了“节日”气氛，不过与元旦、端午、中秋等其他节日猪肉消费增幅超过两成相比，国庆长假，鞍山的猪肉消费需求并不旺盛。
对此，业内人士分析认为，“十一”黄金周人们热衷出游或户外活动，家庭聚餐没有其他节日多，这是猪肉需求不旺盛的主要原因。另外，“十一”假期较长，时间充足，市民图新鲜，往往也会选择现吃现买，并不会提前囤货，因此销量平稳。
市畜禽定点屠宰管理办公室也就此提醒市民，节日期间买猪肉，尽量选择去正规超市、农贸市场，以避免买到病害猪肉。而在昨日对我市生猪产品流通市场展开的突击检查中，根据举报线索，在立山某露天农贸市场，查获一个销售私屠滥宰猪肉的摊点，当场对问题肉品予以没收。相关人士提醒，市民选购猪肉时，一是要查看猪肉有无检验检疫印戳，二是通过价格直观判断——若售价明显低于市场正常水平，那么就要提高警惕了。