启动生猪收储一月后托市效果调查

5月15日，四川省正式启动猪肉储备计划，以抑制猪肉价格过度下跌。第一批收储任务由资阳市、绵阳市及广元市等16个市州分别承担。6月5日，省畜牧食品局信息中心公布的6月第一周猪肉平均价格数据显示，68个监测县育肥猪均价环比下跌0.36%，较5月底减少0.6%，跌势趋缓。信息中心负责人认为，这与全省启动猪肉储备有一定关联。

然而另一方面，养殖户仍然普遍反映养猪亏损严重，并纷纷致电本报询问猪肉储备计划何时可以见效。那么，目前猪肉储备计划进行到何种程度？是否取得了预期效果？

记者近日来到资阳、广元等地深入调查储备情况，发现收储已经产生了一定效果，在一定程度上稳定了生猪的价格。其中，资阳市的生猪价格跌幅明显趋缓，而广元利州区5月份的生猪均价止跌并微涨。

不过即便如此，生猪价格离成本价依然有相当距离，大部分地方的生猪价格依然处于跌势，养殖户们要指望收储计划能使生猪价格迅速回暖、使养猪马上止亏，是不现实的。

地点：广元市利州区 任务：储备400吨

猪价微涨但形势依然严峻

“4月份最低时，毛猪每斤才4块2，政府搞了收储计划后，现在略有回升，品种好的话每斤可以卖到4块8。”6月3日一早，广元市利州区雪峰街道办事处雪峰村二组的樊成中就忙着为即将产仔的母猪搭建新圈舍，“即使这样，卖了猪还是要亏。”

“尽管猪价便宜，我还是只有养哦！”说起今年持续低迷的生猪市场，樊成中有些无奈。去年3月，他在承包的荒山上建起了38个圈舍600平方米的养猪场。满圈时共有300多头猪，而现在连种猪算上也只有106头，大半圈舍都空着。他掰起手指给记者算了一笔账：现在饲料涨得厉害，一头育肥猪每天最低都要吃6斤。单拿马上要出栏的30头肥猪来算，每天都要花270元钱。

据利州区畜牧局局长陶传章介绍，“全区4月生猪均价为4元/斤，5月每斤上涨0.2元，目前均价4.2元/斤。”目前个别地方已出现淘汰母猪现象。较之去年同期相比，全区生猪出栏量略有下降，但存栏量与去年基本持平，共存栏20.2万头。

这次毛猪价格略有回升，得益于我省日前启动的生猪收储计划。记者从利州区经济商务局了解到，广元市储备冻猪肉的任务是800吨，利州区储备400吨（折合生猪2万头），由高金食品有限公司负责储存，截至5月23日，已完成350吨储备任务。

高金食品有限公司是收购企业之一，公司总经理侯文东告诉记者，目前高金食品有限公司给出的毛猪收购价在8.3元／公斤左右，其回收价格与市场价格相比，每公斤高出0.2元左右。“对国家及时出台的生猪收储政策，我们非常支持。因为作为生猪加工企业，我们也需要有稳定的加工原料。如果现在养殖户纷纷杀掉母猪，或者不养猪了，无异于‘杀鸡取卵’。”

对于收购价格，养殖户们都表示希望“收购价格能再高些”。樊成中说：“收购价能让养殖户保本就好了，同时对生猪的不同类型应该有所区别。现在，生猪价格在8元/公斤左右浮动，最高的有8.6元/公斤，最低的才7.6元/公斤。”

“下一步，我们除了继续加大猪肉储备力度和对能繁母猪的补贴外，还将考虑对养殖户实行特殊补贴，让养猪户有足够的信心，走出寒冬！”利州区分管农业的副区长陈勇告诉记者，该区正积极采取措施，全面打响生猪保卫战。

地点：资阳市雁江区 任务：储备1.6万吨

猪价跌势明显趋缓

5月27日，资阳全面启动猪肉储备计划。据资阳市畜牧食品局流通科数据显示，5月中旬时育肥猪价格为9.2元/公斤，5月底育肥猪价格为8.0元/公斤，下跌13%。目前育肥猪价格跌为7.8元/公斤，较5月中旬下跌2.5%。资阳市畜牧局生产科教科科长李国安认为“跌幅已经明显趋缓”。

收储计划暂定10月结束

据了解，本次资阳市猪肉储备任务为2.2万吨，储备贷款3.6亿元。其中雁江区储备1.6万吨，储备贷款2.2亿元，收储计划暂定10月底结束，储备期限暂定1年。因储备猪肉所产生的全额利息、费用和价差补贴，由政府出面担保向农发行贷款，采用财政兜底方式进行承担。

雁江区农办副主任周良耘告诉记者，雁江区的储备计划分配给了两家本地企业——四海食品股份有限公司、永鑫肉类食品有限公司。两家企业均以高出市场价0.6~0.8元/公斤的价格进行收储，并且价格随着市场价波动。“为了保证猪肉质量，我们对收购猪肉的对象也有要求。”据介绍，本次储备主要面向资阳市范围内已发放银行贷款的大中型养殖场和生猪养殖合作社，储备猪肉品种为DLY和PIC优质猪肉。

四川永鑫肉类食品有限公司是参与此次储备计划的企业之一，承担了5000吨的储备任务。据负责储备计划的副经理尹显华透露，公司冻库储备能力总共为7000吨，其中6000吨容量的冻库已经准备就绪。6日，尹显华告诉记者：“农发行资金还未到位，加之市场不景气，我们收购价暂时为8.8元/公斤。”11日，记者再次致电尹显华，得到的答复仍是资金未到位，无法按照政府规定的价格收购。目前永鑫公司已经储备了400吨猪肉，距离5000吨的储备任务还有一定距离。

合作社负责人还在犹豫

李云贞是雁江区迎接乡的养殖大户，她所负责的合作社有81户农民参加，一共3000多头肥猪已超过100公斤了还在圈里喂着，这些DLY优质肉猪的成本价为10.8元/公斤。目前四海公司表示，如果资金到位，可以给出9.2元/公斤的价格，但比起重庆和成都等地9.4元/公斤的价格，李云贞及其他20家猪业合作社还在犹豫是否签订收购协议。

符合收购条件的养殖户在犹豫，而那些不在收购范围的养殖户则为自己不在收购范围内而郁闷。雁江区花椒村的陈远厚喂养了700多头三杂猪，按照目前的市场价，只能卖到7.6元/公斤，“我的猪质量也很好，为什么就不能收购？”

针对养殖户的困惑，李国安表示，储备计划只解决猪价过度下跌的问题，并不能让猪市回暖。“生猪是个放开的市场，政府无法干预到底，最终还要靠供需平衡来调节市场价格。”

来源:四川农村日报