五一节后猪肉价格普遍下降

猪肉又降价了，“五一”过后，记者走访了省城部分超市和农贸市场发现，较之节前，猪肉的价格又有所下降。每斤价格下降了1—2元不等，而且销量也稍有下滑。

在大润发历城店，猪肉柜台前挂起了长长的促销标志牌，其中去皮五花肉的价格由8.1元/斤下降到了6.5元/斤，金锣自然块由10.9元/斤降到了9.9元/斤，肋排的价格下价了2.1元/斤至13.8元/斤。在银座和大润发超市，记者看到，虽然猪肉价格降了，但来购买猪肉的顾客并不是很多，柜台稍显冷清。但在降价促销柜台，6.5元/斤的去皮五花肉还是吸引了不少消费者前来光顾。销售人员告诉记者，最近销量有所下降，但降幅并不明显，原因有两方面，甲型H1N1流感疫情对销量有一定的影响但并不大，主要是猪肉消费淡季的原因，另外，工作日顾客少也是一大原因。“周末的时候购买人数还是很多的。”

在山大路一农贸市场，一位经营熟食的老板贾先生告诉记者，近来熟食的销量下降了，因为不少顾客担心有甲型H1N1流感而不买或少买猪肉熟食，还有很多人买了回家再加热。“猪流感这个称呼在一定程度上给人们食用猪肉造成了误导，使人们对食用猪肉产生了恐惧心理，虽然正名了，但影响还在。”

顾客王先生告诉记者，自从“猪流感”疫情以来，还真是有意无意地减少了猪肉的消费量，尽管电视报纸都报道了吃猪肉不会得甲型H1N1流感，71摄氏度就能杀灭病菌，但心里还是有点担心。也有不少顾客表示，自己并不担心吃猪肉会得甲型H1N1流感，只要经过高温消毒应该没事，所以还是照吃不误。

猪肉价格下降在全国变成了普遍趋势，国家发展改革委价格监测中心的监测数据显示，5月4日，全国36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为11.02元，比节前(4月30日)下降0.07元。牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格也分别下降0.01元、0.03元、0.02元和0.01元。