担心:生猪产量滑坡 猪肉价格会再次上涨

自去年9月以来，猪肉价格从最贵的34元/公斤一路跌至现在的13元/公斤。一些市民担心，这样下去养殖户会放弃养猪，从而导致生猪产量滑坡，猪肉价格再次上涨。

一棵白菜一斤猪肉

“最近猪肉真便宜，一斤猪肉的价格相当于一棵白菜的价格，还是吃肉比较合算。”4月20日，家住呼和浩特市仁和小区的李女士一大早就来到超市，准备多买几斤猪肉给孩子们做几个好菜。李女士告诉记者：“今年以来，猪肉价格出现了大幅度下降，去年买一斤的钱现在能买二斤多。”

随后，记者从呼和浩特市多家农副产品批发市场了解到，猪肉自去年9月以来价格持续走低。呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场的工作人员说：“去年9月，猪肉价格约为34元/公斤，随后价格一路下跌，达到目前接近10元/公斤的年度最低点。”因为冬储白菜供应不足，大白菜价格创出新高，市场上白菜批发价是1.3元/公斤，大棚种植的白菜批发价是2元/公斤，如果1棵大白菜5斤重，那么1棵大白菜的价格就相当于1斤猪肉的价格。

市民排队买猪肉

因为猪肉降价，所以购买猪肉的人越来越多了。记者日前在呼和浩特市多家超市和农副产品批发市场的生鲜肉销售区看到，不少市民都在排队购买猪肉。

呼和浩特市嘉茂购物中心超市的销售员何先生告诉记者：“去年因为猪肉贵，很少有顾客排队等候购买猪肉的现象。今年，随着猪肉价格的下降，来买猪肉的顾客越来越多了。”随后，记者在呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场生鲜肉销售厅内看到，购买猪肉的顾客络绎不绝。记者看到，一家猪肉摊上摆放着新鲜的猪腰条、后座、前肩和骨头等，旁边站着很多顾客正在等着购买猪肉。摊主告诉记者：“随着猪肉价格的下降，来买猪肉的人每天都不少，忙都忙不过来。和前段时间相比，现在每天至少要多收入500元。”

外销受阻 内需下降

近两年，我区生猪价格大起大落，波动很大。2008年生猪价格上涨23.3%，而今年一季度又大幅度下降。据国家统计局内蒙古调查总队对全区34个旗县生猪价格抽样调查表明：今年一季度，我区农民出售生猪综合价格比上年同期下降8.6%，其中活猪的价格为每公斤13.2元，比上年同期下降10.2%。数据表明，目前，我区生猪价格基本回落到前两年的水平，跌破了养殖成本底线。据国家统计局内蒙古调查总队农业处处长刘世友分析，目前猪肉价格下跌，一是由于赶上正常消费淡季，二是经济形势变化使传统消费渠道变化，特别是一些生猪主要靠外销，现在一些企业停工停业较多，农民工大量返乡，导致需求下降，大量生猪只能在产地消化，而产地对活猪的消费并不活跃，所以，外销受阻、内需下降是致使猪肉价格下跌的主要原因。

据国家发改委价格监测中心发布的全国大中城市生猪出场价格显示，4月1日，生猪出场价格为10.90元/公斤，比上周下跌3.63%。农业部公布的对全国470个农村集贸市场价格定点监测显示，4月1日，全国仔猪平均价格为19.22元/公斤，比上周下降0.40元，环比下降约3%，同比下降48.6%。全国活猪平均价格10.89元/公斤，比上周下降0.38元，环比下降约11%，同比下降35.9%，内蒙古、江苏、山东和宁夏降幅突破5.0%。全国猪肉平均价格18.41元/公斤，比上周下降0.41元，环比下降约9%，同比下降28.6%，河北、山东、湖北等9省份降幅超过3.0%。全国的猪肉平均价格已经连续8周下跌，各地价位略有差异，但走势一致。所以，今年猪肉市场会出现价格低谷也是早有预料的。

生猪市场相对稳定

记者在呼和浩特市玉泉区前甲尔旦村的养殖户王明忠那里了解到，4年多来，王明忠每月都出栏生猪40头，按照每头猪100公斤计算，共需要饲料费、防疫费等1300元，出售时以每公斤14元的价格出售，每头猪可卖1400元左右，利润为100元，那么40头的利润就是4000元，以往几年，40头猪的利润可能得到6000元左右。随着今年猪肉价格下降，今年可能比去年少挣1000多元。王明忠告诉记者：“虽然挣的少了，可是销量却多了，不到两天时间，就卖出五六头，去年每天只能卖两三头左右。这样一来，来钱快一些，我现在就能拿着这些钱再购买仔猪，这样利润还是有的，不至于赔钱！”

记者调查发现，能繁母猪在30~150头的猪场，由于盈亏幅度小，资金占用少，承受能力较强，目前猪肉价格是降了，可是生猪市场还相对比较稳定，养殖户还不至于做赔钱买卖。可是，对于一些小养殖户，虽然谈不上赔钱，可猪肉价格的下降，使他们很担忧。

出台政策增加养殖收入

据了解，从2007年开始，中央和自治区出台了一系列扶持生猪生产的政策和措施，使我区生猪和能繁母猪存栏逐年上升。2008年，中央和自治区共为内蒙古能繁母猪补贴资金8569万元，为每头能繁母猪补助100元，能繁母猪补贴覆盖全区。与此同时，中央和自治区为年出栏量在500头以上的养猪场和养猪大户共补贴资金4600万元，每个养猪场和养猪大户享受25万元至80万元不等的补贴；为能繁母猪下拨保险资金2114万元，全区63.26万头能繁母猪参保。同时，我区还出台了生猪调出大县奖励政策，有力地增强了生猪生产发展的活力，增加了养殖户收入。

另据了解，在多项措施的推动下，一季度，内蒙古生猪、能繁母猪存栏分别达到1027.95万头、110.41万头，同比分别增长12.13%、10.9%，猪肉产量达到35.76万吨，同比增长4.48%。

来源:北方新报