广州气温骤降猪肉持续低价

近几天，冷空气让广州气温骤降10℃以上，让蔬菜价格“回暖”，昨日涨幅达到15%。而猪肉仍未走出“瘦肉精”事件的阴霾，持续低价。

由暖冬气候造成走低的部分蔬菜价格已经开始回升，上周蔬菜综合平均零售价3.86元/公斤，升幅2.39%。由于受到产量减少和周末的冷空气侵袭等因素影响，一些地方菜，如:本地菜心、矮脚白菜、油麦菜、西洋菜明显回升1.5—2成；大芥菜、菠菜、椰菜花也有5%左右的回升。椐东川新街市相关负责人介绍，在该街市，上周1元/斤的生菜昨日已经涨到1.5元/斤，通心菜由4元/斤上涨到4.5元/斤，菜心昨日卖到3.5元/斤，而最多的是芥兰已经由2.5—3元/斤升到昨日的4元/斤。提前上市的豆角也赶上了涨价大潮，卖到3—4元/斤。自降温以来，该市场各类蔬菜的平均涨幅已达15%。

与此同时，部分鲜菜供应仍较为充足，价格也有5%左右的下跌，如大蒜、圆椒等。据广州市物价局价格监测中心的监测结果显示，上周全市鲜菜的上市量仍有780万公斤/天。

此外，“瘦肉精”事件的影响仍未散去，上周毛猪交易量明显下降，价格持续低迷。零售市场鲜猪肉价格基本平稳，昨日东川新街市的报价为:有皮上肉12元/斤，瘦肉16元/斤，排骨18—19元/斤，猪肝12元/斤，但前来购买的顾客寥寥无几。

另外，上周大米价格受国家调高收购价格等因素影响，籼米价格略有上升0.5%—1.2%。粳米价格微升0.27%。