猪肉价格连跌4月首次反弹

猪肉价格连跌4个月后，上周武汉市猪肉价格略有上涨。

昨日，记者走访中商平价、中百仓储、武商量贩等超市看到，后腿带皮猪肉9.9元/斤，前腿8.8元/斤；航空路电业村集贸市场内，后腿肉卖到9.8元/斤，排骨12元/斤等。商贩称，近来，价格涨了点，但幅度不大。据超市介绍，8月起，猪肉价格一路下跌，五花肉曾跌到7.8元/斤的谷底，后腿肉也跌破9元。

肉价小幅上涨，主要原因有三：一是与前段时间相比，目前大猪存栏不多；二是冬季猪肉消费旺季的来临，加上前期肉价下降，使猪肉消费增加；三是生猪养殖户寄希望春节价格上涨，出栏意愿不强烈，生猪较难收购。

短时间内，生猪价格很难大幅上涨。还有灌香肠的人多了，也是近来持续下滑的肉价止跌反弹的原因之一。

中商平价肉品买手介绍，随着双节的临近和天气变冷，猪肉需求会大幅增加，但因年初国内生猪存栏、补栏较多，预计春节前，猪肉价格不会大幅走高。